美食复苏_第429章 菩提玉斋(下) 首页

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   第429章 菩提玉斋(下) (第2/2页)

大前提。

    继续说南华僧人。

    在古代,梁武帝之前,和尚其实是可以吃肉的。

    徐来猜想,网上会有一大票人认为这个是最终的答案。

    但实际上,并不是。

    梁武帝所处的时代,是南北朝,也就是420年~589年。

    而朱元璋所在的明朝,是1368年―1644年。

    也就是说,在这个时期的和尚,已经不吃肉了。

    那么问题来了,这道出现在明初南华僧人手札中的菩提玉斋,到底是怎么一回事呢?

    徐来大胆猜测,有三种可能。

    第一种:纯粹就是噱头!

    僧人给高官吃的,其实就是普通的斋饭,并不是蛋炒饭。

    至于这菩提玉斋的由来,大概率是一种噱头。

    这种事儿,是有先例的。

    比如说佛门中的【彼岸花】(又名曼珠沙华)。

    这个名字,听起来就很高大上,但实际上它真正的名字叫【红花石蒜】。

    第二种:是真的蛋炒饭。

    明初,也就是明太祖朱元璋影响力达到巅峰的时期。

    熟知历史的人就知道,这个时期非常特殊,老朱杀了不知道多少人,多少官。

    当时底层百姓的生活非常艰苦,受压迫几乎成为了日常。

    在这样的大环境下,寺庙的处境也是类似。

    一位高官来寺庙拜访,上到主持,下到沙弥,无不绷紧了神经。

    因为弄不好就是人头落地的下场。

    为了活命,为了让寺庙的传承延续下去,或许就会做出一些【讨好】对方的行为。

    做出一道看起来普普通通的,好像什么也没放,但吃起来却有肉味的【玉斋】是完全有可能的。

    至于最后一种可能。

    徐来认为是最接近真实情况的一种。

    南华僧人提供的菩提玉斋,其实就是普通的斋饭,只不过高官回去之后,自己改良了一下。

    这一点,需要结合当时的大环境以及历史背景来理解。

    资料显示,据统计,明朝官员二十万人,大约有五分之四的都是贪官,清官的比例少得可怜。

    究其原因,是因为当时的在朝当官的俸禄压根就养不起一家老小。

    不贪根本活不下去。

    去寺庙礼佛,那不得烧个香拜个佛,然后象征性捐点香火钱?

    可当时官员的俸禄连吃饭都成问题,哪儿来的闲钱给香火钱?

    所以,徐来猜测,这位高官,大概率是一位贪官,而且还是大贪官。

    说来也是有意思,明朝是反腐最严重的朝代,但也是贪腐最严重的朝代(具体可以百度一下)。

    反腐最严重,意味着查得严。

    衣食住行,那可都得接受监督。

    整天大鱼大肉地吃肯定不行,但是兜里有银子花不出去也不行。

    于是乎,像【菩提玉斋】这种看起来就是普通大米饭,但实际上却内有乾坤的美食,倒是刚好赶上了。

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    “这么说,这道菜用鸽子蛋才是正确的选择?”

    听完了徐来的讲述,唐川立马有了自己的判断。

    既然是贪官,那生活肯定是要多奢侈就有多奢侈。

    吃得起鸽子蛋,就绝对不会吃鸡蛋。

    毕竟鸽子蛋贵啊,吃起来在朋友面前那是倍有面子。

    “这个嘛,不好说……”

    徐来微微一笑。

    人不可能回到过去,历史的真相到底是什么,谁又能完全知道呢?四里阳江的美食复苏



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