美食复苏_第429章 菩提玉斋(下) 首页

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   第429章 菩提玉斋(下) (第1/2页)

    “不愧是传说中的顶级蛋炒饭啊。”

    拍摄现场,蔡老等人各自拿到了属于他们的那一盘菩提玉斋。

    每个人都被这盘平平无奇的蛋炒饭给折服了。

    米饭颗粒分明,粒粒饱满,洁白的颜色如同星月菩提一般。

    看起来一点颜色都没有,跟普通蒸出来的大米饭一样,但吃到嘴里的味道,却是让人回味无穷。

    这不禁让大伙都想起了那句不知道从哪儿传出来的话。

    ——“最高境界的蛋炒饭,就是用最简单的材料,制作出最复杂最绝妙的味道。”

    “老唐,你干什么?”

    突然,牛大师皱起了眉头,脸上有些不悦。

    因为刚才,唐川突然在他盘子里舀了一勺米饭。

    用来蒸饭的蒸笼就那么大,每个人只能分到为数不多的一小盘,这一勺下去,几十年的友谊可要裂开了。

    “老牛你误会了,我这不是想再尝尝到底有啥区别吗?”

    唐川一本正经地胡说八道,说完,将自己盘子里的最后一点米饭,直接往嘴里倒。

    贪吃是一回事,但这么做也的确是有自己的目的。

    他始终想不明白,为啥徐来要分别用鸽子蛋和鸡蛋。

    鸽子蛋和鸡蛋的区别,网上已经有很多知识博主用科学的方法做过一番对比。

    总结下来就是。

    营养物质区别不大,唯一的区别就是口感和颜色。

    可问题是,得通过水煮的方式,才能产生差别。

    水煮出来的鸡蛋,蛋白呈现出奶白色,但鸽子蛋却呈现半透明状。

    口感方面,鸽子蛋比鸡蛋更加细嫩爽滑。

    但如果用炒的方式来制作,两者根本吃不出来区别。

    “那你吃出区别了吗?”牛大师没好气地问道,头一回这么想揍对方。

    “嗯……暂时没有,如果可以再来一勺的话……”唐川舔了舔舌头,眼睛直勾勾盯着牛大师的盘子。

    “滚蛋!╰_╯”

    牛大师二话不说,抄起盘子就往嘴里倒。

    这一幕,让周围的人都笑了。

    两位黑舌头居然为了一勺蛋炒【反目成仇】。

    “话说,徐来,微博上那个问题到底答案是什么啊?”

    张和平疑惑地问道。

    菩提玉斋这道菜,很多人都做过,各种各样的蛋炒饭,无论是色香味都做得非常不错。

    可从来没有一盘蛋炒饭像眼前这盘一样,让他为之惊叹。

    白色的米饭像是没有加入一点调味料,但却是吃出了肉香味。

    这种强烈的反差,让他产生了非常想知道那个问题的答案。

    “张导这是缺钱用了?”徐来反问道。

    “啊?”张和平一时没反应过来。

    “你要先关注【余飞】,然后在24小时内答对才有十万块哟。”

    “—_—”

    “哈哈,好了好了,不逗你了,让摄像过来吧,我来讲解……”

    徐来戴好口罩,再次扮演起【余飞】。

    他估计全网也没几个能猜出答案来的,这会儿当着大伙的面直接公布答案,也省的他回头再录一遍。

    关于这道【菩提玉斋】,前面也说过,最早出现在明初南华僧人的手札中。

    这里得先说下前提。

    穿越这么久,徐来也逐渐发现了地球和这边的区别。

    一些关键人物,一些重要的时间节点,两边的历史是有重叠的部分。

    比如说,各大朝代的兴起和灭亡时间。

    又比如说,梁武帝和朱元璋这样对历史有很大影响的人物。

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