风雨里的罂粟花【第六章】(03) (第12/20页)
哥么——” “您哪位?——诶?秋岩?何秋岩!你小子有良心哈!还知道给你瓜哥打电话呐!最近嘛呢?看你都上电视了,没忘了咱们” 秋思“咖啡厅的兄弟们吧?” 熟悉的津海口音又在我耳边响起,我忍不住跟着笑了起来。 “没忘没忘,瓜哥最近挺好吧?” “好嘛啊!就那样吧……诶,最近你还单着么?我可告诉你,茱丽叶还单着呢!咱们萱姐给她相了好几个对象,到最后都吹了;昨晚她喝醉了,还说要找你呢!” “瓜哥,那个……我有女朋友了。” 说着,我转头看了看夏雪平的房门。 “哟!有女朋友了啊……” 瓜哥听了,沉默了几秒,想了想又说道,“哈哈,优秀漂亮的女警花么?” “是,挺优秀的,还特别漂亮。您劝劝茱丽叶,让她忘了我吧……” 我这还真成了单身公害了,就在咖啡屋打工一周,就被人惦记上这么长时间。 “嗯……行!等哪天吧,我跟茱丽叶说说。对了,今天找瓜哥干嘛呀?” “想请教请教做菜的事,” 我转过身注视着面前的房门,壮着胆子对瓜哥说道,“我想给我女朋友做顿好吃的。” 接着,我便将今天下午做得那三道不成功的菜全给瓜哥叙述了一遍,没想到瓜哥在电话那头都快笑哭了。 “哈哈哈……兄弟,你找的那些菜谱本身就是错的,能做出好吃的就怪了! 首先米饭就不说了,但你记住,别听那些什么营养学家的,说什么” 米越淘营养流失越多“,大米有个屁的营养?全是碳水化合物!大米明明是越淘米粒表面越细,焖出来的米饭才越好吃!记住,多淘几次,用过滤的水煮饭——多少人不会淘米、不懂得用水,每年发了疯似的去韩国日本买大米买电饭锅,焖完了饭照样不好吃!然后,你那个蚂蚁上树:你听好了,没有把粉丝煮那么长时间的,而且是先炒肉馅后放煮熟的粉丝,弄反了吧?宫保鸡丁你自己都知道淀粉放多了,而且宫保鸡丁做的时候,先给肌肉炒一下,等外面变色了捞出来,碗汁也是得事先调好,这样的话你能保证酸甜咸的味道均匀。至于番茄炖牛腩,你牛肉老得快是因为你把盐放早了;而且你处理土豆的时候别用温水泡,你直接用滚水焯,焯到见土豆块的边边角角有点半透明了,然后再拿去炖不就容易熟了么,又面又不粘锅!唉,你说你急啥呢?你第一次做饭,就做难度这么大的干嘛?就你瓜哥我这段位的,早先跟法国大厨学做菜的时候,第一次上手做的是煎蒜香面包,而且还练了一个星期呢!做菜这种事情,就像是谈恋爱一样,可不是像你想象得那么容易上手。” 我叹了口气,连连称是,我完全没想到做菜竟然也有这么多的讲究。 “你这样吧,等明早我给你发过去几个你瓜哥我自己总结的菜谱,都是能让刚做饭的人轻易上手的,而且你一点不差地按照我的做法做的话肯定好吃!” “那行!那我就先行谢过了!有瓜哥的秘笈,那还有啥说的?” 我对着瓜哥笑道。 “有时间,带你老婆回咱” 秋思“看一眼来,让咱们所有人都见见,咱们就知足了。” 瓜哥说道。 ——这一声“你老婆” 的代称,直接弄得我脸颊发热。 我一直只想着能让夏雪平成为我的女朋友,我从没有过那么大的胆子,敢想着有一天能管夏雪平叫一句“老婆”;但同时,这个念头,弄得我的心直痒痒——“妈妈老婆夏雪平” 么,只是想想,我就觉得自己的多巴胺分泌已经爆棚。 在第四天的一大清早,我给夏雪平用面包机烤面包片的时候,瓜哥给我发来了菜谱——番茄炒蛋。 我心说是不是敷衍了点,结果往下一拉才发现,瓜哥的番茄炒蛋确实真讲究。 一上午,我又帮夏雪平收拾了一下屋子,借着丢垃圾的机会,撺掇着夏雪平跟我下楼绕着楼走了两圈,夏雪平也终于出了房门。 她到处观望着住宅区周围的秋景,我则在一旁默默熟记着菜谱。 回到房间里后,也到了该做午饭的时候了,我按照瓜哥教我的方式淘米做饭,然后取了两只西红柿切块,打了鸡蛋,用筷子搅拌着,下薄油锅,大火炒了三分钟;拨出鸡蛋后,薄油打底,下西红柿后迅速加了五勺子清水,然后加酱油和蚝油,等了两分钟,用高温逼出番茄汁,用炒菜铲子把每块西红柿切成两半,再下炒鸡蛋,翻炒两遍,出锅——整盘西红柿炒鸡蛋,只是闻起来,我都觉得比我之前吃过的无论甜咸、所有版本的西红柿炒鸡蛋好吃。 就在我信心满满准备端菜上桌的时候,门铃被按响了。 “您好,夏雪平女士的快递,请签收。” “快递?谁送来的?” 夏雪平问道。 她一不网购,二没有在外地的亲
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