第612章 牛肉锅贴（中） (第2/2页)

你家大米了？”

    “张嘉文你别听他们的，你就是校草，永远都是！”

    “校草是你凭本事挣来的，肉也是你凭本事吃出来的，谁都拿不走！”

    王胖子凑了过来，替张嘉文抱不平。

    同时，将手里的一份锅贴，放在了张嘉文面前。

    这下，大伙又笑了。

    不过很快，大伙发现有些不对劲。

    王胖子端出来的那盘锅贴，似乎有些不一样。

    “哇，这个好漂亮啊！”

    “这是特别制作的锅贴吗？”

    “怎么感觉像冰一样？”

    一个盘子里，七八个锅贴被倒扣过来，无数的“冰花”将它们连接在一起，形成了一张大网。

    锅贴还是个锅贴，但就因为这些“冰花”的出现，让这道菜的美感一下子就提升了上去。

    “这就是今天的奖励！”

    “你们有谁答得上来，也有这么一盘。”

    “至于问题嘛……”

    王胖子看向徐来。

    有奖问答的题目，可一直都是徐来说的。

    “居然将奖励提前拿出来了！”

    “嘿嘿，我喜欢！”

    “虽然也是锅贴，但感觉带冰花的好像更好吃的样子。”

    “徐大厨，出题吧，冰花锅贴，我吃定了！”

    同学们纷纷将目光定格在徐来的身上，自信心满满。

    “请问！”

    “锅贴是谁发明的！”

    “这道题没有标准答案，只要能说出来，都算对！”

    徐来笑呵呵地说道。

    锅贴算是比较常见的美食了，全国各地都有类似的存在。

    真要说他是谁创造的，根本无从考证。

    但这并不妨碍让同学们开动脑筋。

    “我知道一个！”

    余文文率先举手。

    “据说，锅贴早在北宋时期就出现了，好像是当时的皇太后去世了，当时的皇帝不思茶饭，然后碰见几个御厨在吃剩下的饺子，然后……”

    余文文说着说着，就说不下去了。

    这个知识太过于冷门，她当时也只是瞥了一眼，并没有仔细看。

    “呵呵，这是一个答案。”

    徐来笑着点了点头，顺手让白冰洋端了一盘带着冰花的锅贴。

    余文文说的这个典故，完整版其实是：

    北宋建隆三年春正月庚申初一，皇太后丧事刚完，宋太祖不受百官朝贺新春，不思茶饭。

    一日午后，他独自在院中散步，忽然一股香气飘来，顿感心旷神怡，便寻着香气走到了御膳房。

    刚好看见御厨正将没煮完的剩饺子放在铁锅内煎着吃，看到太祖进来，一帮人吓得大气都不敢出。

    但宋太祖并没有责怪他们，因为这时他好几天都没怎么吃东西了，饺子的香味勾起了他的食欲，便让御厨拿几个尝尝。

    跟大多数美食典故一样，一尝不要紧，尝完就爱上了。

    也不知道是饿了还是怎么滴，焦脆软香的煎饺，让宋太祖感觉煞是好吃，一连吃了四五个。

    后问这叫什么名字，御厨一时答不上来，太祖看了看用铁锅煎的饺子就随口说那就叫锅贴吧。

    于是乎，锅贴这道美食，就这么诞生了。

    当然，这是坊间流传的比较广，而且时间方面也比较早的版本。

    关于锅贴的发明，其实在近代也存在着另外一个版本。四里阳江的美食复苏

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