第529章 手工红糖 (第1/2页)

    自从那天姚育贤“求婚”失败后，她再也没出现在樱园食堂。

    对此，徐来也没过多去询问。

    日子照旧过，该吃吃该喝喝。

    很快，又一个星期过去了。

    时间来到了3月8日。

    同地球一样，这一天也是妇女节。

    “巾帼不让须眉！”

    “妇女能顶半边天！”

    “每个成功男人的背后，都有一个默默支持他的女人。”

    从古至今有着太多跟妇女有关的名言名句。

    “哒哒哒哒。”

    这天一大早，樱园食堂的门口便响起了机器的轰鸣声。

    一根根洗干净的红皮甘蔗被碾碎，甘蔗的甜汁同甘蔗渣彻底分离。

    空气都是清甜的甘蔗味。

    没错！

    徐来今天打算制作一些手工红糖，送给东湖学院的女老师以及工作的阿姨们。

    印象中不知道什么时候开始，红糖似乎就和女性绑定在了一起。

    思来想去，徐来觉得可能是因为大姨妈的缘故。

    是啊，难受那几天，喝点红糖水“似乎”是比较舒服一些。

    虽然后来科学证据表明，红糖水对大姨妈来说，其功效等同于白开水。

    但这并不影响红糖在大姨妈期间的地位。

    毕竟现在要是谁在女生来大姨妈的时候说多喝热水，那铁定要被扣上一顶【直男】的帽子。

    只能说很多时候，科学并不能解决问题！

    “好了，这些甘蔗榨完就开始熬糖吧。”

    看了一眼目前甘蔗汁的量，徐来吩咐道。

    几十个大桶全部装满了绿色的甘蔗汁，这么多用来熬糖应该是够用了。

    “那剩下的是砍成小段还是怎么搞？”

    王胖子指着身后没用完的一堆甘蔗说道。

    今天的主题是熬红糖，但这些都是给女生们准备的。

    就这帮吃货们的性格，虽然不会说什么，但心里铁定会酸一下。

    所以，即便是三八妇女节，还是要给男生们准备一点东西。

    甘蔗嘛。

    直接用嘴啃那是最简单的吃法。

    但榨汁儿喝也是一个不错的选择。

    尤其是新鲜的甘蔗现榨出来的汁，喝起来有一股很清爽的味道。

    “让阿姨们全部砍成小段吧，到时候看同学们怎么选，要喝甘蔗汁就给他榨，要直接吃就直接吃。”

    徐来嘱咐道。

    而后，他便走到第一口锅前。

    今天为了熬红糖，他专门在樱园食堂门口架设了四口大锅。

    采用四口大锅熬煮红糖，这是最古老最传统的熬糖方法。

    其实如果严格按照古法的话，最少采用九口大锅。

    那样熬煮出来的红糖，无论是口感还是品质，都处在巅峰。

    但九口大锅需要至少九位经验老到的熬糖师傅才可以运转起来。

    因为要一直盯着锅里的状态。

    目前徐来这边人手不足，再加上场地有限，所以便缩减了一些，改了成四口锅。

    第一口锅内，是刚刚榨好的甘蔗汁，呈现出青绿色。

    这口锅主要负责的是蒸发一部分水分。

    等到绿色的甘蔗汁明显减少，糖汁翻腾，暗绿色的泡沫浮起，这第一口锅的使命就算达成了。

    撇去表面的浮沫，就可以将汁水转到第二口锅了。

    有些作坊

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