美食复苏_第461章 豆汁儿 首页

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   第461章 豆汁儿 (第1/2页)

    “咦,这是什么?”

    “是豆浆吗?怎么这个颜色?”

    “还配了点小咸菜和这个……这又是啥?”

    看着盘子里的东西,陆风一下陷入了迷茫。

    他一眼看过去,貌似只认识那咸菜丝儿(芥菜疙瘩切出来的丝儿),其余的根本没见过。

    一个炸得焦黄的圈儿,看起来跟之前吃过的面窝有些类似,但比面窝瘦上不少,而且也没面窝大。

    碗里像豆浆的液体,看起来也跟豆浆没什么关联。

    他是灰白色的,貌似还有一点点绿色,搞不清楚是什么。

    “我建议你用勺子先舀一勺尝尝味,别直接对嘴喝。”

    徐来一脸坏笑。

    没错!

    今天的奖励,正是【豆汁儿】。

    初次听说这名字的人,大概率会觉得,这应该是跟豆浆类似的产物。

    又或者,干脆认为它就是豆浆,只不过是北京地区叫法不同。

    但实际上,豆汁儿和豆浆,根本就是两回事。

    豆浆的原料是黄豆磨出来的浆,颜色乳白,豆脂浓厚,所以,有些地方会将豆浆称呼为【豆乳】。

    豆浆是制作豆腐过程中的主要产品。

    但豆汁儿的原材料是绿豆,而且它也不是正式的产品。

    最早的时候,是北京一些粉坊做粉丝滤下来的【渣滓】和【废水】。

    “为啥不能用碗喝?”

    陆风眨了眨眼,非常不解。

    在他看来,端着碗直接往嘴里炫,那是全世界最好的吃法。

    “哈哈,小伙子,你还是听徐大厨的建议吧。”

    一个四十来岁的大叔哈哈大笑。

    他也是一号电视台的工作人员,是个土生土长的上京人。

    对于豆汁这东西,他可以说是从小喝到大。

    曾经,他也将这道美食推荐给外地的朋友,但无一例外,这群人在喝的时候,都戴上了痛苦面具。

    豆汁儿这东西,外地人真未必接受的了。

    “好吧,我试试。”

    见大伙都这么说,陆风还是听从了众人的建议。

    不过在舀的时候,他特地舀了满满一大勺。

    随着那一勺豆汁儿进入陆风的嘴,大伙全都伸长了脖子,期待接下来的画面。

    [?_?]

    (o_o)?

    ???

    数秒之内,陆风的表情发生了上述转变。

    从迷茫到疑惑,从疑惑到懵逼,转换得非常快。

    “徐大厨,这……这是什么玩意?”

    陆风的脸都要绿了,根本不敢相信这是徐大厨的作品。

    好家伙。

    一股酸馊味,跟泔水似的,这确定不是坏了吗?

    徐大厨的手艺,怎么会做出这种东西来?

    对此,徐来只是笑而不语,因为知道肯定有人会替他回答。

    “噗,哈哈哈哈。”

    “陆哥,那叫豆汁儿,上京的特色美食,豆汁儿。”

    “旁边那不是面窝,那叫焦圈,是搭配着豆汁儿一起吃的。”

    “咸菜丝也是。”

    “哈哈,我之前暑假去过上京,喝了一口差点没给我送走……”

    “真是没想到,徐大厨会用这个当奖励,噗,不行,我忍不住了,哈哈哈……”

    大伙都笑喷了,有拍桌子的,也有捂着肚子的,还有擦着眼泪的。

    

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