第428章 菩提玉斋（中） (第2/2页)

    “绝对有内幕，还记得天香鲍鱼吗，当初就是余飞做出来的，牛大师是他的人！”

    一部分粉丝过于激进，只是看了一个结果，就冲到余飞的微博下方留言。

    这个结局让他们无法接受。

    在他们心目中，徐来是永远的神。

    神是不会败的！

    哪怕是平局都无法接受。

    “一帮脑残粉，看完视频再说！！！”

    余飞这边的粉丝也不甘示弱，纷纷发起反攻。

    【徐来】和【余飞】微博上的视频是一模一样的。

    但凡看过视频的人，都不会说出这样的话。

    视频中，菩提玉斋的制作流程并不复杂。

    首先是第一步【蒸饭】。

    取一个四层的蒸笼，每层蒸笼中都放有一块透气的棉纱布。

    从下往上，依次放料。

    第一层，一半大葱的嫩芯，一半大蒜米。

    第二层，茄子、黄瓜、胡萝卜、春笋、洋葱、青椒、香菇，七种食材清洗干净全部切丝，摆放整齐。

    第三层，八角、辣椒、豆蔻、丁香、茴香、花椒、胡椒，七种香料先用开水浸泡提前浸泡两小时，待其释放出香味后，再将这些平摊在蒸笼中。

    第四层，煮得半生的籼米饭，摊开铺满。

    最后盖上盖子，用大火蒸三十分钟后，即可。

    上述所有步骤，只是为了蒸制米饭。

    视频中，在掀开盖子的时候，唐川和牛大师分别凑在一旁，闻了一下米饭的味道。

    两人当时就表现出惊喜的神色。

    显然，那蒸出的米饭，气味绝对是沁人心脾，让人沉醉。

    这样蒸米饭的方式，非常奇特，许多人都没有见过。

    但有意思的是，到这一步，余飞和徐来的操作流程不能说完全一样，只能说毫无区别。

    米饭是这道菜的核心。

    核心一样，其他的都只是点缀。

    所以，就算是看到这里的人，也会觉得平局的结果可以接受。

    米饭蒸好之后便是炒制的过程。

    在下锅翻炒之前，两人都将一碗蛋清液倒入米饭当中。

    在这里，两人出现了一点分歧。

    徐来采用的是鸽子蛋，而余飞则用的是鸡蛋。

    透明的蛋清混合着米饭，在下锅的时候，两人都只撒了一小撮盐，其余的什么都没有放。

    最终的成品，便是如视频中所看到的那样。

    两碗看起来普普通通，平平无奇，跟正常米饭没多大区别的【大米饭】。

    可诡异的是，不论是唐川还是牛大师，居然在宣布结果之后，一人端着一盘直接就开动了。

    “饭粒颗粒分明，粒粒饱满，看似普通，但吃到嘴里却感觉比正常的蛋炒饭还要香。”

    “明明一点颜色都没有，但就跟加了肉似的，菩提玉斋，名不虚传！”

    将一切都消灭干净之后，两人都是一脸的享受。

    没过多久，居然还闭上了眼睛，似乎是在回味刚才嘴里的味道。

    不少人看到这一幕，都被勾起了食欲，都打算依葫芦画瓢，自己也做上一份。

    不过就在大伙准备关闭微博，去菜市场买食材的时候，余飞的微博上，出现了一条新的动态。

    “有奖问答。”

    “为什么南华僧人的手札中会出现这样一道带着荤腥的菩提玉斋？”

    “答对奖励：10万现金 我亲自下厨的一顿饭。”

    “条件：关注我 24小时内给出答案。”四里阳江的美食复苏

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