第369章 徐来侵权了？ (第1/2页)

    吉明辉的声音如雷贯耳，在房间内响起。

    在他看来，韩天明这人怕不是脑子有问题。

    八星巅峰，还最低？

    按照这个说法，徐来岂不是九星厨神？

    22岁的九星厨神，这可能吗？

    历史上最年轻的九星厨神是28岁，而且那个人还是因为一些特殊的原因，才登上九星的。

    大部分九星厨神，都集中在35岁左右，每一个都是在业内摸爬滚打多年的老师傅。

    像徐来这样年轻的，一例都没有！

    “爱特么信不信！”

    韩天明内心窝火，很想将这句话吼出来。

    但他根本不敢。

    因为他知道，吉明辉只需要一句话就能让他死无葬身之地。

    “你做的是什么？”

    吉明辉将气撒完了，目光注意到韩天明手上的盘子。

    韩天明也不废话，直接将那盖子揭开。

    “葱烧海参？”

    在场所有人都是一愣。

    先前做九转大肠的两名厨子，再次对视了一眼，两人嘴角皆是浮现出一丝冷笑。

    在两人看来，韩天明这会儿真的是脑子秀逗了。

    都这个时候了，还想着内斗。

    而这里所谓的内斗，其实也跟鲁菜的派系有关。

    跟川菜一样，鲁菜同样存在着派系，而且派系的划分比川菜更为复杂。

    但大致来说，比较公认的有三个，分别为：济南菜、胶东菜、孔府菜。

    先说济南菜这一派系。

    济南风味是鲁菜的主体，在山东境内影响极大。

    济南菜以汤菜最为著名，俗话有“唱戏的腔，厨师的汤”。

    如果再稍微细分一下的话，济南菜这一派系，下面还可以分出几个小派系来。

    这一派系的作品很多，其中比较著名的便是九转大肠。

    再说胶东菜派系。

    胶东地区，拥有1300公里长的海岸线，盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等。

    优越的地理条件直接决定了胶东烹饪的特点——讲究用料，刀工精细，口味清爽脆嫩，保持菜肴的原汁原味，长于海鲜制作，尤以烹制小海鲜见长。

    这葱烧海参，便是胶东菜的代表作之一。

    至于最后的孔府菜派系。

    可以用一句话来概括。

    ——食不厌精，脍不厌细！

    孔府菜制作讲究精美，重于调味，工于火候，其用料之精广、筵席之丰盛堪与过去皇朝宫廷御膳相比。

    比如说前面写过的天香鲍鱼（天香白冀）便是孔府菜的作品。

    吉庆为了更好的控制鲁菜，便按照派系的不同，将厨师队伍分割出了三派。

    韩天明所在的派系便是胶东菜。

    三派之间虽然同属吉庆，但并不和谐，因为内部竞争非常激烈。

    吉明辉是一个很有手段的人，每年都会下发一笔巨额奖金。

    根据三派当年的业绩进行排名，第一名的那一派可以拿走全部的奖金。

    而另外两个派只有干看的份儿。

    所以，当其他两派的厨师看到韩天明做的是葱烧海参之后，顿时就笑了。

    他们下意识都认为，韩天明这是想在董事长面前，增加胶东菜的曝光率。

    愚蠢的行为！

    “查一下数据。”

    吉明辉并没有着急否认。

    什么菜对于他来说都无所谓，主要他得计算这道菜的利润和收益。

    他同样也觉得，徐来会挑选利润最高的菜品来搞事。

    “不，不好了！”

    “董事长，不好了！

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com