美食复苏_第360章 冰糖烤雪梨 首页

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   第360章 冰糖烤雪梨 (第2/2页)

    银耳的胶质被烤了出来,融入梨汤,喝起来是又甜又稠。

    在寒冷的大冬天能来上这么一杯,整个人都舒服了。

    “余大厨,这里面是不是加了什么秘密武器?”

    余文文举手。

    她是一位冰糖烤雪梨的资深爱好者。

    每年冬天,她隔三差五就会买来吃。

    但吃了那么多冰糖烤雪梨,都没有一份比得上眼前这一份好吃。

    “为什么这么问呢,你吃出了什么吗?”

    徐来笑着说道。

    秘密武器肯定是加了的。

    虽然这冰糖烤雪梨很简单,但还是要用心去做。

    “我感觉要比外面吃的那些要更加粘稠一些。”

    余文文回答。

    一开始,他以为是雪梨或者银耳的品种不同导致的。

    但吃到嘴里之后,发现并不是这样。

    这就是市面上常见的雪梨和银耳。

    “你先别说,我再吃吃看。”

    就在徐来准备揭开答案的时候,王胖子突然跳了出来。

    正所谓不争馒头争口气。

    这冰糖烤雪梨他确实是没见过,但不表示他吃不出来里面的秘密。

    怎么说也在徐来身边混了这么久,要是这点本事都没有的话,真不如回去养猪了。

    取了一小勺梨汤,放进嘴里认真品了起来。

    梨汤香甜浓稠,胶质满满。

    雪梨的香味混合着红枣的香味在舌尖化开,体验很好。

    “红薯淀粉!”

    五秒过后,王胖子拍了拍桌子,很肯定地说道。

    这个银耳是普通的银耳,出胶率并不高,正常烹煮的根本达不到刚才那种口感。

    除了红薯淀粉,他实在是想不到其他的方法。

    “呵呵,还算不笨!”

    徐来笑着点了点头。

    “余大厨,我感觉这个冰糖烤雪梨可以做一期节目。”

    “大冬天的,吃点这个真的很舒服。”

    “食材很常见,而且制作也不麻烦,最重要的是真的非常适合现在啊。”

    赵莉莉眼里冒光,似乎又看到了数据暴涨的景象。

    “稍等一下,我先查查看这个有没有版权。”

    张嘉文打开了手机,开始核对。

    正所谓一朝被蛇咬十年怕井绳,他可不想再被大伙说了。

    “冰糖烤雪梨应该没有吧,我听说在我爷爷那一辈就有。”

    “要是有人把这个都注册下来了,那简直是丧心病狂了。”

    “是啊,这玩意我都会做,这也能成为版权?”

    “只能说这些资本家真的是太恶心了,妥妥的吸血鬼!”

    一群人讨论起来。

    其实在大多数人的认知中,都觉得美食有版权这事儿挺扯淡的。

    你要是说餐饮品牌那没问题,毕竟是别人辛苦创造出来的。

    但美食本身的话,实在是有点那个啥。

    “别查了,咱们这个绝对不会侵权的。”

    “别人都没加红薯淀粉,就咱们有,严格来说,这已经是一道新菜了。”

    “哎,你说咱要不要学那些资本家,也去注册一下?”

    王胖子开玩笑道。

    “你……刚刚说什么?”

    突然,徐来脑海中灵光一闪。

    见徐来表情有些不对,王胖子连忙解释:“哥,开玩笑的,我怎么可能做这种龌龊的事儿。”

    徐来:“不是,上一句你再重复一遍!”

    王胖子:“别人没加红薯淀粉?”

    徐来:“后半句!”

    王胖子:“这已经是一道新菜?”

    这一刻,徐来笑了。

    他琢磨了一天都没想出来怎么反击吉庆资本。

    但现在,他知道了。

    冰糖烤雪梨点击这条评论区。四里阳江的美食复苏



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