第320章 渝派的川字菜刀（下） (第1/2页)

    “嗯？”

    带着疑惑，徐来再次将川字菜刀放到了水龙头下方。

    将刀身放平，让川字刻痕对准水龙头的下方。

    轻轻拧开水龙头，使其以滴为单位向下滴落。

    水滴落入三道刻痕之中，徐来认真统计数目。

    “怎么会是第二道？”

    当三道刻痕都被水滴填满之后，徐来一脸吃惊。

    他真是没想到，居然是第二道刻痕的水滴数最多。

    要知道，当初在《美食的诞生》中，他向众人展示辨认川字菜刀方法的时候。

    当时他用的是一根牙签，测试出来的结果是第三道刻痕最深。

    因为那是盐帮派的川字菜刀。

    刻在刀身上的川字是凹陷进去的。

    三道刻痕，其中有一道的深度，跟另外两道是不一样的。

    由此，便可以判断出，菜刀具体的归属。

    川字第一撇，代表了蓉派（上河帮）。

    川字第二撇，代表了渝派（下河帮）。

    川字第三撇，代表了盐帮派（小河帮）。

    “怎么了余大厨？”

    苏晴见余大厨的脸色不对，关心地问道。

    “没事，就想看看丁大师的手艺。”

    徐来平复了一下心情，胡乱找了个理由搪塞了过去。

    他取来一根牙签，打算进一步确定。

    先后试探了三道刻痕，发现果然是第二道刻痕最深。

    “难道丁大师仿造的时候，是按照三个派系的菜刀去做的？”

    徐来先是有了这样的猜测。

    但很快，他又否定了这种猜测。

    因为他意识到，这事儿好像没那么简单。

    丁世平是什么人？

    远近闻名的制刀大师！

    青堤菜刀的非遗传承人！

    全国道德模范！

    这样一位德高望重，受人敬仰的老前辈，按理说他不应该去打造这种仿品才对！

    然而，丁大师还是做了。

    而且一口气仿造出了九把。

    小道消息传的是，丁大师看了《美食的诞生》，按捺不住内心的冲动，这才打造了九把川字菜刀。

    但如果认真推敲一下，就会发现这个说法根本站不住脚。

    因为川字菜刀，对于川菜的传承来说，有着特殊的意义。

    这三把刀相当于一个门派的传承信物（传承信物不等于传承人）。

    历史上有听说过谁公开仿造别人门派的信物吗？

    没有！

    仿造约等于造假。

    是个人都知道，造假这事儿得私底下偷摸着进行。

    可今天，丁大师不仅公开仿造而且还发售，并且还在刀身上刻下自己名字。

    这种行为，无异于是在站在整个川菜的头上拉屎。

    这是赤裸裸地挑衅！

    也就是蓝星川菜的传承式微。

    要换了是川菜传承如日中天的时候，你看他敢不敢。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    早就有人提着菜刀打上门去了。

    那么问题来了。

    丁大师为什么要在这个时候仿造这个菜刀？

    他疯了吗？

    显然不是。

    疯了的人，可不会打造出这么优质的菜刀，而且还在第二道川字刻痕上下功夫。

    那么唯一的可能就是……

    丁大师知道渝派川字菜刀的下落！

    他想用这种方式，引出真正的川菜传承人！

    徐来很快

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