第130章 甜川菜 (第1/2页)

    “叮！”

    【甜】

    当众人看到那屏幕上硕大的【甜】字后，皆是一愣。

    “搞什么鬼，一个甜字？”

    “川菜不是重油重辣重麻吗？怎么会搞出这样一个题目？”

    “不会是弄错了吧，川菜有甜的吗？”

    “有没有一种可能，某一道甜菜既属于其他菜系，同时也属于川菜，就跟刚才的宫保鸡丁一样？”

    “这绝对是搞错了，我在蜀地呆了这么多年，从来没见过川菜是甜的啊。”

    “呼叫节目组，呼叫蔡老，呼叫唐老大，呼叫冯森……”

    “求解释，求解惑，求答疑。”

    ……

    因为弹幕的存在，直播间的观众最先表达了自己的困惑和不解。

    大量的问号浮现在直播间的屏幕之上。

    “搞什么啊，这节目组弄错了吧？怎么搞出一个甜字来？”

    “蜀地有甜的菜品，但大多都来自其他大州，本地菜好像还真没有甜味的菜品。”

    罗教授和范老五捏着下巴，认真思考起来。

    “阿凯，你记得老徐做过什么甜品没有，我记得好像有一道拔丝香蕉，我应该没记错吧？”

    “是有这么一道拔丝香蕉，但这道菜貌似不属于川菜啊。”

    阿俊和阿凯皆是摇了摇头。

    “老白，你见识广，你有听说过川菜有什么甜菜吗？”

    “没有，我刚刚特地请教了一下蜀地的朋友，他们都说没听过，我想节目组肯定是搞错了。”

    白冰洋的父母也很疑惑。

    “有谁听说过川菜里的甜菜吗？”

    吴飞朝随行的同伴问道。

    然而所有人都是摇了摇头。

    “哥，你说这真的是节目组弄错了吗？”宋青好奇地问道。

    “蜀州的确是没有甜菜，但你看戴立的表情，我感觉这事儿没那么简单。”

    宋书的确是没听过川菜有甜菜，但他懂人情世故。

    以张和平和蔡老等嘉宾的水平，节目组不会出现这样的问题。

    那么唯一的解释就是。

    有人发现并且复刻了古老且失传的甜味川菜。

    而这个人，大概率就是戴立。

    因为此时戴立的嘴角正处于微微上扬的状态。

    “徐哥，你快看戴立，他好像在笑。”

    白冰洋有了一种不妙的感觉。

    刚才戴立输了一局，那个时候的戴立，情绪可相当的差。

    可现在，戴立却是在笑。

    “那当然得笑了，人家辛辛苦苦做了一个局，现在马上就要开始了，那可不得笑吗？”

    徐来挑了挑眉毛，说道。

    蓝星这边的川菜传承，不仅失传，更重要的是，随着社会的进步和发展，川菜的路逐渐走歪了。

    许多人一提到川菜，就联想到火锅，联想到那些辣椒和花椒混合在一起的重口味。

    但实际上，辣椒菜在川菜文化中，只占据很小的一部分。

    有研究表明，最古老的川菜，其中大约有三分之二是一点也不放辣椒的。

    倒不是说厨子不用，只是因为当时的蜀地，根本就没有辣椒！

    辣椒其实是外来物种，就算是在地球那边的东方国度，历史也仅仅有四百多年。

    而且，最早的辣椒，还是以观赏植物作为引进的。

    另外，在古代，糖可是稀缺物，属于奢侈品。

    非王公贵族不能享用。

    作为高高在上的王公贵族，怎么可能会放弃用糖来制作美食呢？

    由此可以引申一下，川菜怎么可能会没有甜菜呢？

   

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com