第107章 黄焖鸡 (第2/2页)
“老张,直接给这小子评测,那杯茶别喝,谁知道茶里有没有东西。” “要是喝了什么不该喝的,到时候恐怕说不清楚!” “往水里加一些不该加的东西,戴氏又不是没干过!” 唐川也不废话,直接用自己的方式给戴立将了一军。 “你!” 一听这话,戴立顿时就火了。 唐川这是话里有话,故意找茬。 戴氏集团已经为醋事件付出了不小的代价。 可唐川此刻还拿这来说事儿。 这是根本不给自己,不给戴氏面子! 他张了张嘴,想要回怼,但大脑组织了半天的语言,始终是没有说出口。 唐川虽然只是只身一人,但他的身份不一般。 四大黑舌头,那可是业界毒瘤! 惹了一位,其他三位也绝对不会袖手旁观。 到时候,绝对是一身骚! “哈哈哈哈,老唐牛逼!!!” 徐来笑了,朝唐川竖起了大拇指。 看到这戴立吃瘪的样子。 他爽啊! 黑舌头不愧是黑舌头。 三言两语就直接把戴立给呛得没话说。 而且还句句占理。 不过经唐川这么一搞。 现场的气氛一下变得尴尬起来。 台上被唤作老张的裁判,一时也楞在了那里,不知道该怎么办。 “不用喝茶,直接开始评测!” “要是有谁不守规矩,直接判输!” “老子的节目,老子说了算!老子的规矩就是规矩!” 最终,在僵持了几分钟后,张和平以总导演的身份,终结了现场尴尬的气氛。 他态度强烈,不容任何人反驳,直接下令评测继续。 作为裁判的老张如释重负,评测继续。 “这是晚辈准备的料理,黄焖鸡!” 而似乎是感受到了众人的压力,戴立也收敛了不少,说话间多了一分谦逊。 这道菜一出,徐来咻地一下便站了起来。 好家伙! 徐来直呼好家伙! 戴立准备的菜品,居然是黄焖鸡! 他终于明白戴立这小子为什么能那么镇定了。 原来这家伙真的憋着一个大招! 黄焖鸡,在地球上那边,可是妥妥的爆款。 这是继【沙县小吃】、【兰州拉面】、【重庆小面】之后,第四个街边之王,可谓是风靡全国。 这也是为数不多,仅凭一道菜品就能支撑起一家店的神奇料理。 可千万别小看这黄焖鸡。 这东西虽然看起来普普通通,大街小巷随处可见,但实际上这道菜不仅历史悠久,而且还大有来头。 黄焖鸡,又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,起源于济南名店“吉玲园”,是山东济南特色传统名菜之一。 吉玲园这可是当年济南三大名店之一。 而黄焖鸡则是当时吉玲园的招牌菜。 时任山东省主席的韩复榘,对这道菜甚为喜欢,他曾为此赏银三十块,并称赞“此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝”。 而在蓝星,黄焖鸡这道菜早已失传。 在厨艺比赛中,【失传】两个字,本身就是加分项。 因为对于食评人而言,尝没有吃过的菜,跟吃经常吃的菜,完全不是一个体验。 现在,戴立将这样一道失传的菜拿出来。 这鸡料理的第三场,孰胜孰负,还真的不太好说。四里阳江的美食复苏
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