第178章 清理 (第2/2页)
风吹着小草轻轻摇摆。 草丛里传来蛐蛐的叫声。 月光洒在河水上,波光粼粼。 顾不得欣赏这美景。 清研让夏父把竹篮里的猪下水倒在盆里。 李氏坐在河边的石头上,把猪下水都冲洗一遍。 而后清研指导着两人,往盆里倒入草木灰、粗粮面和盐使劲揉搓。 肠子则是单独装一个盆里处理,粗粮面和草木灰能更好的去除上面的粘液和脏东西。 里外都反复揉搓抓洗,最后用剪刀减去上面的肥油。 刚开始李氏和夏父都不让清研动手。 不过有时候上手教比动嘴说更有效。 清研也忍不住下手帮忙。 一连处理好几遍,越来越得心应手。 带出来的草木灰和粗粮面都用完了,这才放心的端着回家。 回家的路上没再遇到村民,不少人家已经熄灯睡觉,此时的夏家村安静极了。 回到家,王氏还坐在院里等着。 见几人进来,连忙起身迎过来。 “你们可算回来了。” 说着凑上前,闻了闻“这会好多了,没那些臭味,清研还真是有办法。” 李氏拿着东西离王氏远一些,“娘,我们身上脏着呢,您别过来,把衣服给弄脏。” 王氏不在意的笑笑,不过还是给他们让开。 等他们进了院子,把大门关上。 夏父提着竹篮问清研“闺女,这东西放哪?” 清研左右看了看,指着厨房门口的空地上“爹,就放那里吧。” 她把大盆放地上,让夏父把猪下水装进盆里,倒入满满的水。 而后从厨房里拿出不少盐巴,撒在上面。 李氏不解“闺女,你这撒盐巴干啥,要腌一下吗?”爱阅小说app阅读完整内容 她不知道要怎么解释,只得敷衍的说道 “算是吧,先泡一晚上,明天再弄。” 夏父不知从哪找来大大的竹篦盖在盆上。 憨憨的朝清研笑笑“还是盖上保险些,别给引来老鼠偷吃。” 清研给夏父点赞,她都没想到,在农村确实要注意这些东西。 李氏一听老鼠偷吃,又从竹篦上面倒扣上一个大盆。 嘚瑟的朝清研邀功 “闺女,怎么样,这样是不是更安全。” 清研连忙点头“是是是,这样什么也不怕了。” 一家人忙活完后,实在受不了身上的味道。 各自回屋清洗一下,换了身衣服。 夏父和李氏完事去了主屋和王氏聊天。 清研有些累了,便和家人说了一声,直接回屋睡下。 隔日,清研早早起床。 睡了一晚,昨日的疲惫一扫而空。 李氏在厨房做早饭,夏父不见踪影。 清研先去看了看猪下水,上面飘着一层油花,水有些泛红。 趁这功夫,清研把猪下水又清洗一遍。 没一会,夏父挑着两桶水回来,身后还跟着小黄。 “闺女这么早就起来了,我想着你今天肯定还需要水,就去挑水了。” 清研心里暖暖的,“谢谢爹,确实要不少水。” 李氏听到动静,从厨房出来“你怎么下手了,我和你爹弄就行。” “不碍事,咱们昨晚弄得挺干净的,我再洗洗就行了。” 李氏重新回了厨房,夏父则是搬着凳子坐在旁边处理猪头。 昨天虽然月光挺亮的,但毕竟不如白天,猪头上面的猪毛要处理干净。 夏父之前处理过猪头,倒也轻车熟路。 在早饭前就处理的很是干净。吕多多的穿越:空间在手却只想养家糊口
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