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油太多,每次做完后,排骨都泡在黄澄澄的花生油里,很影响味道。 不过现在不会了。 佐料,熬糖,排骨挂色,翻炒一段时间后再倒入酱油,一套动作下来如云流水,做出来的排骨甜咸可口,恰到好处。 姜杜白把围裙摘下,端着菜和馒头到客厅,小段真在院子里扫地,姜杜白放下饭菜,朝院子喊了一声:“小真,吃饭。” 那边段真听见后把扫帚收起来,跑到门口,又想起自己手不干净,转身到水缸前舀水洗手。 看见人进来,姜杜白把筷子给他:“洗手了吗” 段真点点头,自从和姜杜白一起生活后,每次饭前都要洗手,小家伙一直牢牢记在心里。 “尝一下我做的糖醋排骨,你肯定喜欢。”夹了一块大排骨放到小孩面前的碗里,看着他吃了一口,有些急切地问道,“怎么样?” “好吃!” 段真对姜杜白的厨艺又有了新的认识,原来小叔叔做饭这么好吃! 不得不说,有时候吃货也是非常好养活的。 地头蛇 约好见面的地方并不远,姜杜白起床后,先教了段真一会儿字,等约摸着时间差不多了,就把午饭提前做好,放炉子上给小孩温着,然后出门去应约。 出门的时候段真还挺高兴,仿佛早就盼着他出去似的。 难道小家伙要和孙永旭做些事情,并不想让他这个大人知道? 马路上车来车往,摩托车喧嚣的喇叭声,轰隆隆打雷般的烟囱声,甚至一辆姜杜白从来没有见过的“露天车”,哐当哐当冒着黑烟从身前驶过。 被吹了一身尾气的姜杜白面无表情地放下胳膊,目送着车尾逐渐远离。 面馆叫王师傅面馆,老板姓王,不是本地人,听他自己说父辈是山西那边的,所以最拿手的饭就是大同刀削面。 这是姜杜白坐在店里听到老板跟人吹嘘的,贵裕公司的人没有来,他顶着老板时不时催单的打量,八风不动牢牢坐在那里。 对于自己的“投名状”,他倒不指望贵裕给他多高的待遇,只要对方能给一笔合情合理的钱,他可以把这个机会交出去。 这种小打小闹的钱姜杜白不至于死抓住不放,上辈子什么大风大浪没有见过,眼下更不可能因小失大,他的终点不在这里。 右手有些痒,姜杜白伸手挠了几下,他第无数次拿起手机看了一眼时间,脸色变得有些差,对方让他等这么长的时间,可不是想诚意谈谈的态度。 果然,就在姜杜白准备离开的时候,对方才姗姗来迟。 来人是个中年男人,长了一副精明能干的模样,鼻梁上架着一副细框眼睛,只不过头发少,谢顶严重,用几缕长发围在脑门前,装作好像很多的样子。 他一进门姜杜白就认出来了,原因无他,西装革履,到一个不出名的小面馆,怎么也不像是来吃饭。 中年男人开门进来后明显皱了下眉头,像是没想到里面是这样的情况,他挑剔地看了几个有人的桌子,有些迟疑,不知道谁是自己要见的人。 “你好,我是姜杜白。” 眼瞅着对方撇了他一眼后就再也没有往这个角落里看,姜杜白这才回过神来,他现在矮冬瓜模样,怎么也不会把“投名状”和他联系起来。 中年男人吃了一惊,不可置信地看着不到自己胸口的小孩:“姜先
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