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是没用极了。 小奶酪拉拉小老太太的手,“乖乖,不哭,会花了脸的。” 小老太太转涕为笑,轻轻地说:“谢谢你们,我这就去收拾一下……” 闻人凉递给她一个安心的目光,拿起刀抓住盆子里的黄鳝,手起刀落熟练的用刀背把黄鳝头部拍扁,把盆子里的清水倒掉,再倒入半盆子的滚烫的开水,放入适量的食盐和陈醋,用闲置的大锅盖盖上,待黄鳝张开嘴把腹中的污泥浊物吐出,即可去除剖腹洗净,切断备用。 小奶酪准备好要烹饪的食材,看向闻人凉甜甜的笑着问:“这个……过油么?” 闻人凉点了点头,道:“安卓风那个大混蛋,就喜欢吃过油红烧的鳝段!” 小奶酪咯咯笑出声音,眨着大眼看向他说:“凉和大混蛋很熟?” “嗯。”闻人凉陈述道:“从小便认识,上同一所学校,住同一间宿舍,应该叫做总角之交。” 小奶酪赫然抬头,说:“总角之交……这样的词汇,小奶酪学过。” 闻人凉笑笑,拿来干净的器皿,放入淀粉,鸡蛋清把切好的鳝鱼全部放入容器里,上浆待用。 “小奶酪的小脑瓜很聪明!”他表扬道。 小奶酪把大虾和海蟹洗干净,处理好备用,又拿出新鲜的蔬菜,洗干净切了一些准备做素菜用。 站在闻人凉身边,看着他往烧热的锅里倒入食用油,待油温上升到七八成热时,往锅里放入上浆的鳝段,炸制金黄酥脆,起锅装盘。 把锅里的热油倒在干净的盆子里放凉,闻人凉又往锅里倒入少许的食用油,把葱段姜丝爆香,放入炸制好的鳝鱼,小奶酪切好的冬笋,香菇,红椒丝,加入是适量的食盐,味精以及料酒,翻炒均匀,直至下锅的蔬菜成熟,撒上胡椒粉,淋香油,起锅装盘,以香菜装饰完毕,一盘烧鳝段便完成了。 小老太太换了件紫色的绣花裙子,挽着端庄的发髻,小步走过来,笑吟吟的鼓掌赞叹道:“小家伙和凉可真能干!” 闻人凉把装饰好的菜肴放在流理台上,笑道:“夫人,今天中午把厨房交给我们两个好吗?我保证一定会为您烹饪出美味的菜肴来。” 小老太太红了脸颊,小声的说道:“太不好意思了……” “有什么不好意思的,妈出来歇着,那小子以前没少吃你做的上海菜!今天中午这一顿就当是他为孝敬您做的。”安卓风抱着手臂,倚在厨房门口说:“而且……他那个漂亮的小家伙,可是个小烹饪高手哦……妈妈今天就把厨房让给他们,尽情拭目以待他们为您烹饪出的美食吧!” 闻人凉在小老太太面前保持着优雅的微笑,小老太太听了儿子的话,严肃的训导道:“卓卓……那样说话是不礼貌的,好孩子不应该那么粗鲁……你应该多学学小……凉,瞧,他多有风度,优雅的绅士可是很讨人喜欢的!” 安卓风翻白眼,暗咒:亲爱的妈妈你不晓得,闻人凉就是一个虚伪的披着羊皮的饿狼!看向说教的母亲,无奈地举手投降,乖乖点头道:“好的,妈妈。我会慢慢学习做一个优雅的绅士的……” 小老太太这才满
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