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担和水筲就行,在百货大楼里,我买了两大块炕革,这东西有些小贵,但是,做好的炕直接铺被褥,我总是觉得不太舒服。另外,我竟然看到玻璃奶瓶,上面还画着和平鸽,正好,现在的碗实在太大了,孩子们每次喝水只能一点儿一点儿用勺子盛水喝,这有了奶瓶就省事儿多了,所以,也顾不得三个小奶瓶子配着几个奶嘴就要十个工业卷和六块钱了,倒是王立新看的直咂嘴。 不知不觉中杂七杂八的买了一车,我看看天色已经不早了,就带着王立秋到餐馆吃饭,这里因为山多,山货自然也不少,所以,食谱还算是丰富,我要了一个烧肥肠和红烧肉,每人两个大馒头,王立秋有些局促,我笑着安慰了他。 原本以为这样油腻的菜色,我们是吃不了多少的,但是,没想到最后连汤汁都被王立秋沾的干干净净的,只是,我看到他偷偷地松了好几次裤腰带。 上午日常用的东西,该买的都买的差不多了,下午就要买些吃的东西了,粮食就不用了,不说空间里的,今天一早大队给我送过来我们爷四个的,就足够我们暂时嚼用了,但是,菜蔬上就有些麻烦。 我们先去了供销社,买了一些种子和山货,蘑菇、木耳之类的就不说了,就连榛子、栗子之类的干果,我也买了不少,这些东西可都是促进孩子大脑发育的好东西,另外,我虽然拿了油票,可是却没买到豆油,那东西据说,只能在月初的时候买到,去晚了就没有了。平时,大家都是吃荤油的,正好也算是沾了荤腥。 我们找到卖肉的地方,板油早就没有了,只剩下肘子、猪蹄和肋条这样,骨头多,不合适的肉了。现在的肋条,也就是五花肉,都是跟排骨在一起的,叫做一刀切,除非谁家嫁姑娘,要买离娘肉,不然,一般是不要的,最后只能都送到国营餐馆,然后做成红烧肉和红烧排骨。 现在案板上四个猪蹄子,三个猪肘子,还有一扇半的连肉排骨,我挑了一个前肘子和一扇排骨,王立秋拉着我说道:“俞大哥,这些肉靠不出来多少油,你家现在不是缺油吗?要不明个早上我再跟你过来买一趟?” 卖货的听后想了一下说道:“这么的,大兄弟,你把这点儿肋条子都包了,我把给我家亲戚留的板油匀给你咋样?”我一听,就是多半扇排骨的事儿,自然是答应了,只是让他帮我两条肋骨分一份儿的切开,卖肉的帮我弄好后又很大方的把留给他家亲戚的十斤板油匀给了我。 出了门往回走的时候,王立秋摇头晃脑地对我说:“俞大哥,这板油是上好的板油,但是这些肉里的瘦肉多不说,里面还有这老些骨头,白花钱了。” 我笑着解释道:“我本来就是要给我家三个孩子买骨头熬汤喝的,免得他们缺钙,家里有老人的,其实没事儿的时候,都应该煮些喝,省的总抽筋或骨头疼。另外,孩子必须少吃一点儿肥肉,我一般都是将瘦肉剁成馅,然后伴着粥给他们吃,美味又有营养。” 王立秋听了之后,摇头道:“没想到还有这老些说道那,我们农村没有那么多讲究,都是见到肥肉更亲一些,要是能天天吃到肥肉,我做梦都能笑醒。”这是因为肚子里没有油水,才会这样,要是真让他天天都吃肥肉,那不是做梦笑醒,那是天天做梦都得吐醒。 但是,现在这种情况,我要是真
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