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一道有色有料的硬菜。” 阮洋操刀斜片下一片牛肉下来,举到镜头前:“注意牛肉要逆着纹理切薄片,才能免去不少当众剔牙的尴尬。” 片肉刀飞快地片了一大盘牛肉,加了一颗蛋清:“现在我们要给牛肉做下马杀鸡。每片牛肉均匀抹上蛋清,可以很好地增加待会出锅的嫩度。色拉油,味极鲜,料酒,淀粉,胡椒粉,少许盐抓匀后,放一旁腌制。我们就可以腾出手去准备配菜。” 阮洋手脚利索地将葱姜蒜切片切段,大白菜切段,黄瓜切条,豆芽洗净,一一盛在玻璃碗里。见盛黄瓜条的玻璃碗稍微偏移了一点,不由自主顺手推正,与其他玻璃碗成一条整齐的直线。 等做完这个动作,才恍然觉察到自己的下意识举动。阮洋暗戳戳地想,这是因为相爱的两人会越来越相像?阮洋自己都不知道,片刻走神时,眼中荡开的笑意,忍不住轻抿的嘴角在裴盛斥巨资采购的高清镜头下,放大得一清二楚。 “啊!我看到了什么?主播的一个笑,我就脑补了一出偶像剧。” “主播经常笑啊。” “跟礼貌的笑不一样,像是……像是我肚子饿想到红烧肉,老脸上忍不住露出的笑。” “主播不会谈恋爱了吧!我要举报,有人危害单身狗生命安全!” …… 阮洋回过神时,屏幕上出现了大批量“恋爱了吗?”的弹幕,心中一跳,我刚表现出了什么?装作没看见,转而倒油入锅。在裴盛挤眉弄眼的示意下开始对金主的吹捧:“今天用的锅是裴氏下个月的新品,有好几个色系,非常适合颜值高的小仙女们。最主要是它可以…….” 裴盛看完手机上的弹幕,满意地朝阮洋比了个大拇指。 “呲呲”的油锅里,煸炒葱姜蒜,八角,干辣椒出香,豆瓣酱炒出红油。倒入白菜、豆芽稍翻至断生,出锅与黄瓜铺在碗底。刚才的锅里再加入事先熬制的牛骨高汤。 一锅红艳艳的汤底,看起来甚是喜庆。 “汤沸腾后,我们把之前腌制好的牛肉铺开在汤锅里。不要煮太久,否则老了就嚼不动了。”阮洋用筷子轻点牛肉:“不要划圈去涮。只要锅一沸,我们就立即离火。” 用漏勺将牛肉捞出铺在配菜上,浇上汤汁。 “流口水!” “天一热感觉都没有什么胃口,今天看到主播的水煮牛肉,突然胃口大开。可以吃下一头牛!” “主播要辣!要辣!” …… “大家别急,还没好。香菜,葱,红辣椒,辣椒面撒上。”阮洋又起了一个热锅,放入花椒,轻晃锅底,等闻到花椒的辛辣味后,迅速浇在牛肉上。 “呲啦啦——” 各种调料的香味被热油激发出来,光闻到味,就让闻讯赶来却被裴氏保镖挡在外围的同兴大学学生,恨不得伸出无比长的筷子抢先夹上一片牛肉。 青翠的香菜,红艳的辣椒,鲜嫩的牛肉,刺激人食欲大增。阮洋满意地看向屏幕,准备接受网友们的各种花式“666”,却看到一排“卧槽,主播背后的是什么?”刷过。 阮洋心中一冷,望向摄像头后的工作人员也惊吓地看向他身后,内心哀嚎:不会这么衰吧,大白天也能遇到鬼? 走前几步,转头,才明白大家惊惧的原因。 莲叶田田,荷花娇艳的思涌湖中央,突然出现
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