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    的刀。”他见唐甜恬都快炸毛了，只能温言哄劝，“可是人家是客人，你这样作怪会吓着人家的。”

    正在菜板上睡得正香呢，一双腿化作刀柄的唐甜恬就觉得被不熟悉的气息给握着了，当即就做了一个噩梦，只觉有蛇缠上了她的双腿，吓得她醒了过来，这才没控制好自己，突然变重。唐甜恬还觉得委屈呢，被苏琴这么轻声哄着，刚想解释，侧首就看见茶几上没盖上盖的盒子里装着的东西——一把刀。

    她的嗓音瞬间更大了：“她不但随便摸我，还给你送刀？！”更加生气的唐甜恬一下窜到天花板上，一下又沉到地板底下，这么上蹿下跳了半天，转头对着苏琴就是一句：“呸！大猪蹄子！”

    昨天才在自家餐馆里用宝刀唐甜恬做了一锅卤猪蹄的苏琴，只能尴尬的默默鼻头，没办法，唐甜恬就有这个毛病，骂人的时候老爱把人骂作食材，“哎，我是大猪蹄。”

    作者有话要说：　　是菜刀啊！菜刀成精啦！

    由于成了精怪，性格发生变化的唐甜恬目前可能只有三岁...?

    哎呀，都没猜对啊！

    嘻嘻嘻嘻，这两天作者都在研究美食节目了，希望完结之前不会胖太多！QAQ

    ☆、美食与刀

    说让蓝欣丽做菜，她完全没什么准备，一时半会儿也拿不出什么拿手绝活，再加上刚刚菜刀摔在地上一事，让她意识到自己上辈子练得手艺可都丢七丢八丢的差不多了，加之是在别人家里头，许多调味料都不知道摆放在何处，自然不敢拖大，选择了最基础的一道快手家常菜——鱼香肉丝作为主打菜。

    她先是从冰箱内取出一块紧实的猪里脊，里脊肉完整紧实纹路清晰，她习惯性的在手里颠了颠，感受肉质在手指腹下紧致却不失弹性的手感，暗暗叹上一句：好肉，不愧是师父家。

    蓝欣丽是北方人，可她做的这道菜都不算正宗的北方菜，而是味道较重的川菜。倒不是说川菜有什么不好的，只是这个世界的华夏虽然开始注重起爱戴自己的舌头，奈何在吃一方面的造诣还不算太高，也只浅显的挖掘了川菜这一系的美味。不，不只是华夏，可以说，整个世界大部分人民的舌头都还没有感受过食物的美味。

    现在经济起来了，各家各户下厨时的手也加重不少，对于他们来说，好吃的最浅显理解便是：够咸、够辣、够味！

    即便被苏琴指导过几年，蓝欣丽这方面也不能免俗。她家的餐馆做的都是家常菜，自然是得听顾客的，没啥自主权，做菜时也是下手极重。

    先来处理鱼香肉丝，她现将里脊肉片成片，手起刀落，锐利的刀锋顺着鲜嫩紧实的肉一刀一刀，整整齐齐的顺在菜板上，紧接着，她手腕一转，刀刃立起，又把菜板上薄如蝉翼的肉片改成丝，深粉红色的肉在她手上灵巧轻快，就像是听话的小孩。

    做菜的最大秘诀便是心里有数，下锅之前所有材料都要备好，下锅是才能在最佳的时机做出最佳的举动。蓝欣丽甩了甩手，心里暗自把练手劲的日程提了上来，手上动作不满，先是红泡椒切碎、葱姜切摸，黑木耳卷起切丝，罗汉笋切成细条状，小葱切断。接着是调汁，家常菜、家常菜，用到的调料都是最基础的，盐、味精、白糖、料酒、生抽、酱油、陈醋，按照家传比例，蓝欣丽都不需要特地去测量，调料

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