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招了个孩子询问,捉蝗虫做什么。 这孩子见了两位贵人也不虚,手中挎着与身形极不协调的大篮子板板正正地作答:“喂鸡鸭。” 宣和觉得这孩子有点意思,摸了摸他的脑袋。他手上没带什么哄孩子的玩意儿,便将随身的香囊摘下来送了出去。 山上虫蚁多,这香囊是驱虫的,不论是香囊本身还是里头的药材都价值不菲,即便是拿回去当了也值不少钱。 回了行宫宣和就叫人做了几张网给庄户们送去,谢淳不知道他要做什么,只是猜测与蝗虫有关。 蝗虫喜干,若是灾情持续,明年只怕是更多,本就收成不好,一旦成了蝗灾,后果不堪设想。 这东西到了天冷的时候自然就会消失,但要杜绝却十分艰难。 若真成了气候大范围的肆虐,又流窜作案,防不胜防。 宣和确实是为了蝗虫。 这厢叫人送了网兜去捉虫,那边摘星楼就来收虫。 几日之后摘星楼就多了一桌面席,叫飞蝗腾达。 一共九道菜,主料全是蝗虫,基本离不开炒炸煎烤,但味道各有不同,加上不同的摆盘,凑出了九道菜。 菜单是秦王亲笔写的,就冲着秦王二字便有不少人愿意试试,说不定就叫王爷记住了呢? 至于吃虫子……眼睛一闭的事儿,摘星楼总不至于卖不能吃的菜。 这一试,还真有些意外,好像……还挺好吃的? 香香脆脆,一口接一口,还有些停不下来。 做这蝗虫宴有些费油,还有些费调料,寻常百姓家里做有些不现实,摘星楼就不一样了。 宣和也不藏着掖着,叫摘星楼的大厨们研究好了吃法之后就将菜谱公开了,没几天京中做蝗虫宴的酒楼就越来越多了。 饶是谢淳早有准备也没想到宣和打的是这个主意。 他看着从摘星楼拿回来几碟子菜,最终还是放下了筷子:“阿和真是,叫人惊喜。” 宣和挑眉:“这玩意要趁热吃。” 他看出了谢淳方才的犹疑,便故意凑到他眼前,笑盈盈的:“七哥吃么?我去给你做。” 他这样说是有些看好戏的意味,给谢淳一个机会,尝尝他的手艺,代价就是吃虫子。 他没想到谢淳一丝犹豫也无,当即便说好。 这下轮到宣和为难了,他是真的不会啊。 别的东西也就罢了,这毕竟是虫子,犹豫片刻叫人去架了一口油锅。 他知道的大部分虫子的吃法都是油炸,方才摘星楼送来的菜里头也有油炸的,总不至于出错。 下头的人贴心,食材都处理好了才送过来,所谓的处理就是清洗,去头去翅,切做两段,而后腌制。 吃虫子虽然是他的,但叫别人吃和自己吃是两回事,自己吃喝亲自做又是两回事。 宣和闭着眼将小竹篓中的食材一股脑地倒进了锅里,不断翻搅,边上一群人不错眼地盯着他,生怕哪粒油星子不长眼伤了这祖宗。 油炸的东西往往都很香,没一会儿油锅里开始散发阵阵香味,宣和看了看金黄色的蝗虫,不知道有没有隔壁小孩馋哭。 估摸着时间差不多了,边上候着的厨子十分心地上前来:“殿下天资聪颖,第一次下厨,火候便掌握地这样好。火油无眼,恐污了殿下衣裳,小人斗胆,愿为殿下效劳。” 宣和看了他一眼,这厨子
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