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空荡荡的铁桶,露出了满意的微笑,而高三十班的学生,在教室里都兴奋的快疯了。 “哇,想不到老师的厨艺这么棒!早上白粥熬的简直太好吃了!” “是啊,看不出来白老师的厨艺也这么高呢!” “以后幸福死了,能天天吃到这么好吃的白粥了!” …… 第三节 课语文上完之后,白凤又快马加鞭的跑到食堂去给班级做饭,这一次她做的,是最适合学校食堂的饭,至尊蛋炒饭! 当然,学校里不可能提供紫米,甚至连白米也不是品质最好的,不过还好,起码鸡蛋管够。 而且这次做饭和店里也不同,店里是一份一份做,这里是一锅一起做,所以做出来的质量肯定比店里要差不少。 客观因素不够,那就只能靠技术去凑,白凤把一大盆蒸饭倒进铁锅后,学校食堂里的那些师傅们就傻眼了,一个个把眼睛瞟了过来,不知道这个来作秀的女老师要干吗? 接着,他们刚恢复的眼睛要傻掉了,就看到白凤拿着一米长的铁锹,开始快速的在铁锅里翻搅起来。 一个年纪颇大的厨师看的瞠目结舌,啧啧称奇道。 “厉害啊,看不出来她还真是个厨师啊,而且还是专业的厨师……” 旁边他徒弟小声问。 “师父,这话怎么说的?” 老厨师努努嘴道。 “这还看不出来么,你看她的动作,再看她的翻炒方法,明显有规律的嘛,只是她这到底是想做什么呢?” “师父,这不就只能做蛋炒饭么?” 老师傅皱着眉头摇摇头,不敢确定,小声嘀咕。 “按理说不应该啊,做蛋炒饭这个点就应该下鸡蛋了啊,她怎么还在翻炒呢?这米粒都被她给搅散了,而且也没见她切配菜啊,这做出来能好吃吗?” 正说着,就见白凤一手抓住铁锹翻搅,一手拿起两颗鸡蛋,中间一捏,手腕轻轻一抖,鸡蛋咔擦,蛋清蛋液同时滚入饭锅。 然后手腕再一抖,鸡蛋壳准确的被丢入到旁边的垃圾桶。随后,她又快速拿起两个鸡蛋,而这一切的同时,她的右手始终在保持着快速的转动。 随着她的铁锹转速起来,锅里的米粒也随着铁锹转了起来,米粒全部分散开,鸡蛋落入后,立刻就被带的均匀无比。 随着一颗又一颗的鸡蛋加入,锅里的米粒开始从白色变成了金黄,也不知道什么时候,旁边的老师傅完全看傻了,被他徒弟碰了碰,这才回过神来。 “师父,你咋了?” “我……我没事,只是有些惊讶,想不到刚才看走眼了,这个女老师好是个大高手啊!” “大高手?我怎么瞅着也就那样啊……” “你懂个球啊,待会你拿铁锹去炒一锅蛋炒饭就知道了,这么翻炒最费劲,就你这小体格子,绝对保持不了五分钟!而且你仔细看锅里,加了99颗鸡蛋进去,却根本没有一丝蛋花凝固……” 小徒弟被师父这么一提醒,这才注意到这个不寻常的地方,不由得惊疑道。 “咦,是啊师父,这是怎么回事啊,按理说鸡蛋一碰到高温就凝固了啊,怎么可能没有蛋花凝固呢……” 老师傅脸色肃然,凝眉正色道。 “那是因为她一直保持着高速的翻炒,这种速度下,蛋花根本没有凝固的时间就被翻搅的和米粒混合了,这种技巧,我只见过一次!
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