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“呵呵,非但没进过前三,连前十都没进过!虽然我们中餐包罗万象、菜品色香味俱全,但菜是菜,和厨艺无关!这么多年里,我们国家的确也出过很多非常有天赋的厨师,但……但这些人往往成名后就被功名利禄拖累,开始不思进取,只顾埋头享受。再有一些努力奋进的,就如刘一凡一样,出国深造,然后一去不返……” 白凤深有感触的点点头,同样叹息一声。 “孟老师说的倒是在理,就拿商业街开饭馆的人来说,大部分都是为了赚钱,谁会管提高厨艺和创新?莫北,这就是我和你说的投入和专注,就拿潘大叔的烧烤来说,你看天下菜品何其多,为何他就非得只做烧烤?那是因为他热爱这个,赚不赚钱另说,他每天想的就是如何在烧烤上再次提高!可惜现在开饭馆的老板想的并不是这些,往往只想着怎么宣传、怎么优惠、怎么招揽更多的顾客、怎么赚更多的钱……” 莫北肃然的点点头,还想说什么,孟云却打断了众人的谈话。 “好了,回去后再慢慢交流吧,咱们先去看看比赛流程和规则,相信你们也一定很感兴趣的。” 白凤点点头,的确,她对这种比赛非常感兴趣,在来的路上她就一直有点疑惑,这么多国家的选手比赛,每个国家的文化底蕴不同,菜品、味道、习惯也都不同,那又以什么来分胜负呢? 没有评委,那谁又来鉴别谁的厨艺高低呢? 一行人起身并没有上楼,由孟云带着,反而朝后院走去。 等他们走后,刘一凡的那一桌上,几个身材魁梧的肥胖男子凝眉笑道。 “Mir.刘,看来今年中餐又要先淘汰了啊,我听说孟先生的嗅觉似乎出了点问题,估计熬不了多久,哈哈……” 另一个金发碧眼的胖子也跟着点点头。 “他今年带了一帮小家伙,看来传言是真的,今年我看他不一定会亲自下场了,中餐看来真的彻底没落了啊……” 刘一凡望着孟云等人离去的背影,眼神却落在了白凤的身上,然后慢慢的摇了摇头,幽幽道。 “或许不一定,今年她来了……” “她?” “嗯,白凤!” 一个金发碧眼的胖子迟疑了片刻哈哈大笑。 “Mir.刘,你不会说的就是被吹嘘上天的那个天下第一楼吧?哈哈,我查过资料了,她就是一个明星厨师而已,靠着唱歌吸引客人去吃饭的商人!” 刘一凡叹了口气,知道谁也说服不了谁,摇摇头不再说话。 此刻孟云带着一众人,来到了酒店后面的一个休息室,分别填写了比赛的个人信息登记表,然后又领取了本次比赛的流程和规则资料,到了孟云下榻的公寓后,众人开始各自翻阅起来。 只是粗略的扫了一眼,所有人就全傻了…… 莫北此刻呐呐的开口问。 “孟老师,这不是真的吧?这这规则确定没错?” “呵呵,没错,几乎每年的规则都会修改,今年的已经算是容易的了!” 白凤端着一杯茶,优哉游哉的小声念起了规则。 “本次比赛采取……计分制,以队伍为代表参加比赛……主要考验刀工、创意、眼力、速度等等!本次比赛采取回合制,分别群体对抗,分组对抗,单人对抗等等……” 孟云笑着继续给众人讲解具体的比
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