全能胖女神_分卷阅读30 首页

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   分卷阅读30 (第2/2页)

害怕对方和上一次一样毒舌挑剔。

    男子慢慢的先吃了口黄金蛋炒饭。

    “怎么样?”

    白凤紧张的问了一句,把正在打扫卫生的钱串子搞的莫名其妙。

    “嗯……味道比上次要好很多,不夸张的说,你这个黄金蛋炒饭,已经超乎了我的想象。”

    “那现在全国还有多少人能做出这种蛋炒饭?”

    “呵呵,不多了,像这种级别的蛋炒饭,全国应该只有百来个人能做了。想不到,想不到才几个月不见,你的水平竟然这么高了。我再尝尝开胃黄瓜。”

    说完,这人又夹起一片黄瓜,吃完后笑着点点头。

    “不错,这次的黄瓜起码没隔夜,几种调味品也刚刚好,算得上是中上之姿了!”

    就在白凤有些欣喜的时候,想不到这男的吃完五香牛肉,却又皱眉了。

    “怎么,牛肉不好吃吗?”

    “怎么说呢,味道已经算得上高手的水准了,不过这牛肉嘛,只能算普通,非常普通!当然了,你们只卖40一份,材料上也没办法做到最好!”

    第31章 比赛邀请

    白凤点点头,这个问题她倒是早就想到过,一只牛可区分为肩胛、肋脊、前胸、牛小排、前腰脊、后腰脊、后腿、腱子、腹胁等九大部位。

    而每个部位的牛肉,又都有最适合的做法,比如肩胛部位的牛肉,犹豫肩胛是经常运动的部位,肌肉发达,筋多,肉质较坚实。

    肩胛的嫩肩里肌和翼板肉富油花且肉质嫩,含有许多细筋路、嫩度适中、具独特风味。是极佳的牛排、烧烤及火锅片肉所用到最合适的食材。

    又比如腹胁肉的肉质纤维较粗,常在修去脂肪后,以腹胁排的方式贩卖,也可用来当作薄片烧肉。如果用来红烧或者其他,那味道肯定要差很多。

    这之外,还要牵扯牛肉的品种,比如世界上肉质最好的神户和牛,其内最好的但马牛肉!每200g售价高达人民币900多!而且还要提前预定。

    再比如意大利的奎宁牛,法国的夏洛莉牛,澳大利亚的谷饲安格斯牛,都是世界闻名的顶级牛肉。

    不过白凤又没发疯,怎么可能用这种牛肉去做五香牛肉,40块钱一份,你还想吃什么?

    男人显然也知道这个问题是客观因素形成的,所以只是笑笑,并没有多说,吃了几块牛肉之后就有些不动筷子了,拿起柠檬汁喝了一口。

    嗯了一声,看了看柠檬汁道。

    “老板,这柠檬汁虽然爽口,但好像不是你调配的吧,有些配不上这些饭菜啊。”

    这一下连钱串子都吃惊了,这柠檬汁因为喝的人多,又不太难做,所以平常白凤忙的时候,都是他和黄丽代为制作,这都小半年了,根本没人发现,想不到这其貌不扬的家伙竟然一口就喝出来了,不由得就停下手里的活看了过来。

    “呵呵,好了,谢谢你的美食,我吃饱了,结账吧!”

    白凤摆摆手。

    “不用了,我反而要谢谢你呢,正是有你的评价,我才有继续努力的动力。”

    这人也不客气,笑了笑起身要走,却似突然又想起了什么,从背包里来回翻找,好半天之后,终于翻出一张揉的皱皱巴巴的宣传单来,宣传单显然之前是包裹什么油腻的食品,被红黑色的油渍污染的根本看不清上面的字了。

    “呵呵,不好意思啊,这玩意



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