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察了一番，这整条街都是大大小小的餐馆跟快餐店，没有一家卖卤味的，我在想，咱可以把这块儿做起来，前期不需要品种太多，就一些家常的就可以，做晚市的时候摆在外面卖，进店吃的客人跟过路的客人都可以买，也不失是我们的特色。”

    秦炎闻言除了点头还是点头，刘果想得比他周到，他这个做老板的，除了支持还真没什么可挑剔的，“既然想到了，那你还在愁什么？”

    “卤味不是那么好做的，要想卤味做得好，卤水是重中之重，可如果我现在开始自己调兑卤水，不是说不行，而是没了卖点，跟别家的卤味就没什么大区别了，这但凡有特色的卤味店，妥妥都是有独门秘方的，我之前也不是专做这块的厨子，会的也只是普通的卤水配兑，这个一旦别家看我们卖起卤味，也有样学样，咱就毫无优势了啊！”

    “虽然你说的这点是个问题，可我倒觉得，如若是我们先做起来，别人习惯到我们这儿买了，只要我们口味不比别家差，价格也不比别家贵，应该不至于有大问题。”

    刘果鼓着腮帮子，“老板，你别这么得过且过行不行？要是没有完全之策，轻易上马，未必是好事。”

    秦炎一摊手，“那你有什么万全之策？”

    刘果眯了眯眼睛，“我知道我师父家里是有老卤的，据说那是从他师父那儿就传下来的，隔段时间就会拿出来重新熬煮，以确保卤水的香味醇厚，虽然谈不上是百年老卤，但是几十年也是妥妥的了，我觉得我可以去要一些回来，然后在这个基础上再熬煮熬煮，铁定没问题。”

    秦炎好笑地看着刘果，“既然你都想到解决方法了，那还一脸郁郁寡欢地跟我在这儿兜圈子干嘛？”

    “谁兜圈子了？我只是在跟你聊天，聊天而已。更何况，谁让老板你这么小气，只招我一个厨子，你以为我去师父家讨卤水是一时半会儿的事儿吗？少不得需要一天，难道要让老板的店关门一天？这不现实。”

    秦炎一愣，没想到刘果纠结半天的问题，是为了自己，没来由的心情一阵大好，“有什么不现实的，不就关一天门而已，难道自己做老板了，连给自己放个假都不行？我又不是那种掉钱眼儿里的老板，你担心什么？”

    被秦炎这么一说，刘果还真是觉得自己矫情了，他怎么就忘了，自己这老板跟以往的那些守财奴根本不是一个类别的呢？莫说现在生意不错，关个一天的门不会有什么大影响，就是最初自己没来的时候，店里一个人没有，他不也淡定到不行吗？

    随即一拍脑门，暗道自己脑子被驴踢了，连这都没想到，“那就先这么定了，明后天是周末，人多，周一一般杂事儿多，也不合适，要不就下周二吧，秦哥你看如何？”

    秦炎完全没有意见地点了点头。

    于是刘果得了秦炎的首肯，当天就屁颠颠地给孟万阳打了电话，却不想，孟万阳接起电话劈头盖脸就一阵骂。

    “死小子终于想起你师父了？我还以为你人间蒸发了呢！离开东阳这么久，除了最开始给我发了条信息说你找到工作了，之后你有跟我联系过吗？啊？走的时候我跟你说的话全当耳旁风了啊？你小子是不是太久没被我踹屁股，有点找不着北了啊？”

    尽管孟万阳

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