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简宁做吃的。简宁当初想的,除了红烧没办法达成,这个时代酱油特别贵,又没有辣椒,不过葱香爆炒过的肉片真是香的让人吞下舌头。 油是熊身上肥的炼出来的一大盆子,葱是岳七在池子边上种了一行,因为洞里温度适宜,长出来的葱又嫩又绿,葱味十足。取肥瘦相间的熊肉扔到外头稍微冻一下,在拿回来切片,那叫个薄厚均匀,跟简宁吃的肥牛卷稍微厚一点,锅里放一勺油,等烧热,放葱段干花椒粒,切得薄片的肥瘦熊肉一下子倒进锅里爆炒,香的简宁在桌子边挪不动脚。 沾了油的肉片,因为太薄了,高温一下子就蜷缩起来了,边上焦黄,油滋滋的,对于肚子里缺油水的简宁来说,一双眼珠子都快贴在锅里了。 岳七看的好笑,捏了一片,往简宁嘴边一递,“试下味道-----” 话还没说完,简宁尖尖的牙齿已经叼住肉了,他也知道烫,不敢直接吃进去,可肉片挂在鼻子下,香气儿跟作对一样直往他的鼻子里钻,最后实在是忍不住,将肉吞了进去,一会又是吐舌头又是哈气,样子特别逗趣。 岳七心情就好了。 葱香爆炒的肉片是简宁的新宠,一连吃了三天,顿顿都要,后来岳七嫌这么吃单调,又琢磨出蛇肉羹和烤熊筋。这烤肉的签子是岳七特意削的竹签,只是这签子略微宽大些,上面串的熊筋也是大块大块的。不像简宁以前在现代吃的小竹签烤肉,签子小,肉也窄窄薄薄一点,不够爽快。 他们调料是真的单调,可岳七就有本事,将肉烤的原汁原味的好吃。熊筋劲道,吃到嘴里先是有点焦,然后q弹,有嚼头,一口下去,筋上还带点肥肉,嫩的跟一包水一样,油滋滋的,也不肥腻,特别爽。 于是简宁的新宠换了----葱香爆熊肉就成了旧宠,新晋的爱宠就是烤熊筋了。 俩人是吃饱了就进山,也不打猎了,反倒找一些冬笋野菜果子之类的,或者消耗下没出挥洒的精力,毕竟熊肉吃多了真的是燥的慌,可简宁特别爱吃肉,就是岳七这个冬天,都胖了一些,个头也蹿了一截,简宁暗搓搓笑,八块腹肌都成六块了。 为了不让腹肌成为一团,简宁每天出洞乱蹿,岳七害怕简宁出事,就跟在后面跑。岳七高了壮了,简宁在不知不觉中,也开始显现出塔拉的威风了,身体更狭长了,四肢更有劲修长了,一双眼睛,有时候看向猎物的时候,带着他自己都不知道冷冽气势。 原本小猫团子一只,一个冬天,简宁突然发现自己长大了。这还是有天,他跟岳七玩,突然来了兴致,往岳七脑袋上跳,结果差点把岳七的脖子压坏,自己窝在上面,脑袋横出去半截,后头也多了一截,他自己窝的不舒服,岳七更别提了。 现在简宁的样子,有点像小豹子,不过他的毛是白的。 山上雪慢慢化了,洞里挂了不少肉串,全是岳七这个冬天琢磨出来了,有点像熏肉,硬邦邦的,但总不能浪费。 这天早上,岳七锅里熬着蔬菜红薯杂烩粥,一开门,突然看见橘色的太阳,暖洋洋的,照射在洞口,这才发现,不知不觉中,冬天过去了,像是一夜之间,万物苏醒,简宁发现,山里积雪残留的地儿,竟然能看见杂草嫩嫩的芽子。 空气还残留着冬天的冷冽,树木都是光秃秃的,可能感受到隐隐的
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