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。 但如今形势所迫,像是所有玩家都串通好了一般,除了司禹枫身边的位置,其余地方并无空位,江霰只得在司禹枫的身边坐了下来。 钱员外见众人都已经做好,略带歉意地说道:“诸位大师,近日府内小厮异化者颇多,可能有些事情上会照看不过来,望诸位大师多多海涵。” 江霰看了一眼餐桌周围侍奉的仆役,好像确实比往常少了一些,只有零星几个站在桌边伺候。 众玩家自然是表示不介意。 等上菜的时候,钱员外的话更像是预防针一样,平日里总会有几个丫头婆子帮忙传菜,然而今天传菜的不仅不是丫头或者婆子,竟是厨房中做菜的师傅亲自捧着刚做好的菜,直接从厨房就送到了众人面前的桌上。 这对于很注重礼节仪态的古代人,可是十分不好受。于是,想法灵活的钱员外干脆叫送菜的大厨,仔细讲解这道菜的特殊之处以及做法,权当大厨送菜是个助兴节目了。 钱员外指着其中一位厨师,向众玩家介绍道:“这位大师傅可是我从京中八仙楼挖来的甜品高手,平日里这位师傅不怎么亲自下手的,今天准备了他的拿手绝活,我记得江大师爱吃甜食,您今晚上可是有口福了。” 江霰并没有听钱员外说话,他只注意到了今晚的甜品,确实看起来很不错的样子。 只见今晚端上来的不再是糕点,而是一个造型精致的琉璃瓷碗,里面装着满满的白色半透明状的液体,依稀可以从中看见几颗玲珑剔透的荔枝果肉。 江霰以前从未吃过甜羹,心里着实有些好奇它的味道。 那位八仙楼的大师傅介绍道:“这道甜羹的名字是‘琼浆玉露’,是我在京中的拿手绝活。主要材料是新鲜牛乳、长生果、荔枝,制作工艺颇为复杂,每次制作时长都要花上半天的功夫。” 钱员外在座位上点头称赞道:“品尝起来确实不一般。当年我初次尝到的时候,只觉如此小小一碗,闻起来芳香馥郁,进嘴的果肉仿佛入口即化,口腔内顿时充满了牛乳混合着长生果的特殊香味。” 从钱员外的说辞中不难猜出,他应该是个好口腹之欲的老饕。 听钱员外这么一说,江霰直接拿起勺子伸进碗里,舀了些许,忍不住想尝尝这道“琼浆玉露”的味道。 嗯……口感确实很丝滑,味道也是芳香扑鼻。 只是这浓郁的味道似乎有些陌生,但又有些熟悉,江霰一时之间并未想起来这到底是什么东西。 司禹枫注意到钱皎若的面前并没有众人都有的“琼浆玉露”,于是便问钱员外:“为何二小姐面前没有这道甜品?” 钱员外呵呵一笑:“司大师果然观察细致入微。是这样的,皎若从小不爱甜食,所以并未给她准备。” 那边的大厨师傅已经开始讲解制作工艺:“……牛乳和荔枝果肉准备好后,将长生果磨碎,可以榨出口感与油类似的果汁,再将牛乳与果汁混在一起,大火熬制一个小时……” 司禹枫漫不经心地听着大厨的讲解,他也尝了一口被钱员外啧啧称赞的“琼浆玉露”。 入口之后,这味道着实有些熟悉。 既然这甜羹是长生果和牛奶制作出来的,那么长生果……是不是,就是现代所说的花生? 怪不得他觉得这个味道熟悉! 花生加牛奶……这“琼浆玉露”,可不就
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