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就只剩下昭阳与那婢女跟着皇帝了。 皇帝忽然开口问道:“这嘉兴可有什么名点名菜?” 那婢女十几岁,原是陈府的家生子,第一次见到皇帝原本就有些紧张,当下磕磕巴巴地回答说:“有,回,回皇上,有,有有的。” 昭阳想笑,弯了弯唇,到底没敢笑出声。 皇帝一回头就看见她低头偷笑的样子,瞥她一眼,对那小丫头道:“你不必紧张,朕就是随口问问。都有些什么名点名菜,你说来听听。” 那小丫头见皇帝这般和气,也松了口大气,毕恭毕敬地答道:“咱们这的地方菜色被称为禾帮菜,虽与苏杭为邻,但也极有自己的特色。嘉兴最著名的要数船菜,最大的特点就是土——” 昭阳扑哧一声笑出来,又惊慌地抬头看着皇帝,慌忙捂住嘴。 这是什么特点,土? 小丫头也笑了,眨眨眼对她说:“姐姐莫要笑,这土的意思,是说原料必须乡土,所有的时令蔬菜都得是刚从乡下采摘来的,鱼虾鸡鸭也得是土生土长的,还有些更特别的野菜啊、野生竹笋。这船菜顾名思义,须在船上制作,船上享用,对外地人来说不失新奇,是咱们这儿的特色呢。” 皇帝咂咂嘴,微微一笑:“那改日一定要亲自去船上尝尝这船菜了。”顿了顿,他又问,“对了,朕记得昔日尝过一次嘉兴肉粽,肉嫩味香,咸甜适中。你们这儿平日里可有卖粽子的吗?” 端午还早,皇帝惦记着粽子,却也怕这个节骨眼上没有粽子可吃。 小丫头忙道:“有啊,平日里也有。西街巷尾那有一对花甲夫妇,做了四十年粽子了,虽说没有金字招牌,没有富丽堂皇的铺面,但咱们本地人平日里想吃肉粽,都去他们那买。依奴婢说,这吃食上万万不可只看表面,最要紧的还是里子。那老公公老婆婆就在家里做粽子,门口摆一只大篓子,蒸好了便放里边。来往的人想吃粽子了,三只铜钱一个,又好吃又划算。” 眨眼间,过了假山,到了屋前。小丫头忙不迭行礼,然后走人。 昭阳看着皇帝面上捉摸不透的神情,试探着问了句:“皇上,天色也不早了,要不,小的伺候您洗漱了?” 皇帝都走到门槛前了,忽然一顿,到底没忍住,看了眼天边那轮圆圆的月亮。 “你还没吃饭吧?” 咦,主子这是在关心她吗? 昭阳忙道:“小的要伺候主子用膳,理应晚些吃的,等伺候主子洗漱了,小的就去后面灶房里吃点东西,大总管不会亏待小的。” “你也辛苦了,这么晚才吃,肚子肯定饿了。”皇帝十分善解人意,提议道,“朕觉着今日这些大鱼大肉都偏甜,有些腻歪。你与朕都爱吃咸食,恐怕这些东西不合胃口。这样吧,朕今日带你去西街巷尾,寻那对老夫妇做些粽子尝尝。” 什,什么? 昭阳一惊,抬头望着皇帝:“这,这会儿出门?” “有何不妥?”皇帝心意已定,转身便往后门走,“时候尚早,那老夫妇约莫还没关门,早些去,早些回来。” “主子,您等等,小的去知会一声方统领吧?咱们在这儿人生地不熟的,万一遇见歹人可如何是好?”昭阳很急,又不敢去拉大步流星往前走的皇帝
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