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只河虾都是差不多大小,仔细挑去了虾线,剪掉了虾须。 夏至来围观的时候,那些虾正被倒入锅内炸成喜人的金黄色。看了一眼油温计,林大厨果断把虾捞了起来。换油再爆香葱花,重新倒入锅内进行调味。 香气从锅里溢出,逐渐蔓延到整个厨房,但夏至始终觉得林渊左手量勺,右手量杯的样子更像是做实验,而非做菜。 “还愣着干嘛,去拿碗筷。”林渊一边看着计时器,熟练地翻动着炒锅,头也不回地吩咐道。 夏至扫了眼左右,空无一人。很好,吃人嘴短,以前这些话都是她指使小五小六干的,如果也只有被使唤的价值了。 傍晚七点,林渊走出厨房,宣布可以开饭了。餐厅跟整个公寓的装潢一样,是西式的风格。却放了一张传统的八仙桌和条凳,看起来跟夏至在H城的农家屋子有些像。 此刻放在桌上的有皮蛋豆腐,手撕茄子,梅子排骨,苦瓜炒蛋,油爆虾,糟溜鱼片,虾皮冬瓜汤,共计六菜一汤。无论从卖相,色泽,香味,都无可挑剔,且很符合时令与养生的观点。 但只要一回想起林渊如同化学实验一样的烹饪过程,夏至对于这些菜的味道就油然产生了一种不信任。 林渊换下了围裙,就再次恢复了不食人间烟火的模样。林湘刚冲进门就哇地一声摸出了手机,准备发个朋友圈。未遂,反被她哥撵去洗手。 明明只有三个人,却有满室的热闹,这样的气氛让夏至有一种久违的亲切感,不像是租屋而更像……一个家。 “小夏姐,赶紧尝尝看,这是我哥的拿手菜。”好容易坐定了,林湘先美滋滋地往碗里挟了块排骨,这妹子是无肉不欢的。 “我偷偷告诉你啊,要吃这一顿可不容易的,得遇上我哥准时下班才行。不过他一个刑警,不加班的日子掰着指头算下来一年里也没几天。” 都坐在一张桌子上,林湘这个偷偷也不知道是怎么定义的。夏至瞄了眼林渊如高岭之花的侧脸,幸好还没自作多情到以为是特意欢迎她做的。 梅子排骨酸甜可口,做得极入味,光是酱汁就足以吃下一碗白饭。不过夏至更中意油爆虾,虽然已经冷了,但仍然保持着酥脆的口感。虾肉Q弹,即使把壳一起吃下去也没什么问题,还能顺便补钙。 在品尝过这只油爆虾后,夏至认为有必要对林警官献些无伤大雅的殷勤,以保住在这个家里吃饭的名额。“林队长实在是好厨艺!” “怎么样,我没吹牛吧!”林湘眼见自己哥哥的贤惠得到小夏姐认可,颇有一副与有荣焉的样子。 这回夏至的笑容绝对是真心诚意:“林队长算是上得厅堂,入得厨房的典范,女朋友真是好福气啊!” 话一出口,俩兄妹俱愣了愣。小夏姐是什么人,察言观色说是二流,就没人敢称一流了。当下就反映过来自己说错了话,赶紧往回找补:“不过说起来还是小湘的福气更好些,有这么个哥哥,在小伙伴里一定特别引人羡慕吧!” 这算是说到了林小妹最得意的地方了,那张小嘴笑得险些要咧到耳根去:“小夏姐你算是猜准了,我不是自夸啊,从小学开始,我们全班的女生都特别嫉妒我有这么个哥哥。光是让我代送情书的就超过三位数,每天都有吃不完的巧克力瓜子花生什么的……” 看来有个长得帅
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