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定要轮流派人值班。在没有天气预报的情况下,学会观看天上的云是非常重要的工作。中午值班的工作一般都安排给经验丰富的老年人。当雷云四起之时,他会唤起大家。于是妇女孩子一起动手,用扫帚和木锨把麦穗赶到一起,用芦苇帘子把麦穗遮起来,上面再盖上兽皮。大家全都争分夺秒的赶收,笑容荡漾在满是汗水的脸上,吆喝声夹杂在欢快的笑声之中,那是盛大而热闹的场面。当一切刚刚收拾停当,雨点差不多就落下来了,就好似上天特意选中这一刻一样。 大人们急忙躲回茅屋里,一边休息,一边热烈的谈论着,孩子们则喜欢在大雨中玩闹,任雨水冲刷掉身上的汗水和尘土。丰收已经和大河部落和屏山部落的孩子们混熟了,天天跟在这些半大的孩子后面,忙着忙那,俨然一个小大人。从没和同龄人一起玩耍的他现在每天都高兴的忘乎所以,每天闲下来就会找洛心驰,用贫乏的语言描述着他和小伙伴们的故事。当然他的小羊和小车也让其他人羡慕不已。 大雨倏然而至,倏然而去。乌云散去,再次艳阳高照。但是现在他们就必须等场院晒干才能再次晾晒麦穗。 趁着这段空闲时间,洛心驰开始和大家一起制作工具。手工打麦子,洛心驰自己都没有经历过。他小时候虽然还没有联合收割机,但打麦机已经开始运作。只有一些被打麦机遗漏的麦穗和带壳的麦粒才需要手工脱粒。要准备的工具首先是石磙子,也就是他们收拾场院的时候压地面的工具,他让大壮制作了更多。其次是扫帚,木锨等等,这些制作相对简单,虽然六指尚未回来,其他人经洛心驰的指点也可以做出来。但是像筛子这种比较精致的工具,就需要花费更多的时间来研究了。 洛心驰以前用的筛子都是金属网制作的,现在只能借助于现有的东西。他和云峥琢磨了好几天,试验了各种材料,包括藤条,柳条等,结果都不理想,最后他们决定用苇子来做。他们采来去年经霜打的干枯苇子,每根苇子都劈成六到八根细条,再把这些细条编起来,中间留下细小的空洞,只允许麦子落下去。这是个细致的工作的,心急不得,尤其是在工具不好用的情况下。到了晚上,大家结束了一天的工作也都过来帮忙,这样过了好几天,第一个筛子终于成型了。 麦穗经过四五天的暴晒之后,完全干透了。这时候磙子就派上了用场了。用石磙子在麦穗上反复碾过,一些麦子便脱壳而出,用竹扫帚缓缓掠过,将麦草和带壳的麦粒便和脱壳的麦粒大致分开了,然后用木锨将这种粗品迎风扬起,带壳的麦粒密度轻会被风吹远,而脱壳的麦粒密度大,风吹不动,会直接落下,这样就简单完成了分离过程。带壳的麦粒要再次经过碾压。经过扬场处理的麦粒,再用筛子筛过,大的沙石留在筛子上,麦粒被筛下去。经过这样处理的麦粒便可以储存起来啦。当要食用的时候,还需要用水洗过,用笊篱不断的旋转了捞起,这样麦粒就会飘上来,被捞起,而剩下的和麦粒差不多大小的沙子就会沉底。水洗之后的麦子晒干之后,就可以上磨碾碎了。 工作有条不紊的进行着,除了被偶尔的雷雨打断进程。有了洛心驰指点的这些工具和方法,岫招和浅川都感觉事半功倍。往年他们总是花费很多时间在这
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