锦绣小食肆 第3节 (第1/2页)
第3章 里脊夹饼、新朝食 等孟锦绣打听完消息,立刻马不停蹄的去了后街一趟。 徐二娘家的胡饼十分有名,孟锦绣在后街稍一打听,轻易就找到了地方。 这条街上种了不少榆树,嫩绿色的树芽冒出来,远看上去绿蒙蒙一片,如烟如渺的煞是好看。有不少鸟争相围在枝头,叽叽喳喳格外的热闹。 孟锦绣今日穿了一套烟蓝色襦裙,她穿行过如烟渺似的一棵棵榆树,然后在胡饼铺子前停住步子。 就这么听着树梢上的鸟叫声,孟锦绣吃完了小半张胡饼,暗自点点头。 果然同杨三娘所说,这家胡饼做的极好,金黄色的胡饼上沾满了芝麻,刚烤出来热腾腾的,酥香酥香,一口咬下去内里绵软咸香。 这胡饼大约有成年人手掌大小,厚度不算很厚。孟锦绣估摸着,自己一张饼下肚,能有八分饱。 不过,相比于本朝动辄比脸还大的胡饼来,徐二娘家的这种,的确算得上秀气了。 “客人觉得我家胡饼味道如何,要不要再来一个?”伙计见孟锦绣还在门口站着,忍不住张口问道。 孟锦绣摇摇头,笑着问伙计:“能否带我见一下你家娘子?” 伙计“哎哟”了一声,用手一拍脑袋。 他就说嘛,这娇娇俏俏的客人,怎么买完胡饼还一直待在门口不走,原来是找自家主人娘子的。 伙计赶紧领着孟锦绣进了饼店后面的院子,不多时,就从里面走出来一名妇人。 徐二娘长得眉眼和善,眉宇间透着几分柔弱,听孟锦绣想订自家胡饼,她在短暂的惊讶过之后,就答应下来。 不但如此,还主动给孟锦绣让了半文钱。 一张胡饼便宜半文钱,若是数量多了,也能省下一笔不小的花销。 这省下来的钱,正好可以多买点豚肉。 孟锦绣心情甚好的在后街逛了一会,最后挑了一家豚肉铺子,买了一大条新鲜的里脊肉回去。 等食材准备完毕,做好朝食,孟锦绣首先邀了杨三娘过来品尝。 “孟小娘子的朝食,这么快就做好了?” 杨三娘惊讶的走进屋子,就看见孟锦绣笑眯眯的朝她看过来,她身旁桌上摆着的,可不正是先前提过的朝食? 不过这朝食看起来却是有点眼生,外面这一层,莫非是胡饼? 那里面夹的红的绿的又是什么? 孟锦绣看着杨三娘好奇打量的目光,笑着开口:“三娘尝尝味道如何,我还想根据三娘的想法,稍微改良一下。” 孟锦绣这番话让杨三娘很是受用。 杨三娘迫不及待的接过这胡饼,先拿在手中好奇的打量了几眼,然后才试探着咬了一口。 待第一口咬下去之后,看着杨三娘脸上惊讶的表情,孟锦绣满意的笑起来。 看来,这朝食的味道不错。 待杨三娘将一张胡饼吃完,她拿帕子擦擦嘴,毫不吝啬的称赞道。 “孟小娘子这朝食,定能卖的火爆。” 孟锦绣浅浅的笑了起来,她谢过杨三娘吉言。 又道:“明日还要借三娘的木板车用用,另外,还想再借个碳炉子。” 刚尝过美食的杨三娘,很是爽快的点头:“这有什么。孟小娘子需要什么,尽管用就是了。” 孟锦绣这次是真的笑了。 遇上这么爽快的客舍主人,实在再幸运不过的事情。 定下了朝食,这一晚,孟锦绣踏踏实实的睡了一个好觉。 - 第二天清晨,永崇坊早起的食客们一上街,就看到了昨日那个卖菊花饮子的小摊子。 小摊子仍然同昨天一样,在车子上面铺了块青粗布,上面架了个小炉子,旁边用一根竹竿支起个小招牌。 不过那两只竹筒却不见了,取而代之的是一只精致的长方形铁盘,样式十分新奇。 有昨日买过菊花饮子的客人路过,认出了孟锦绣的摊子,好奇的停下来问道。 “咦,小娘子这么快就卖朝食了?” 孟锦绣笑容灿烂的点头:“是,客人可要尝尝?” 这人是永崇坊的武侯,今日正好轮到他当值。 现在距离换班的时间还早,这姓张的武侯稍微犹豫了一下,就点点头。 “行,那就来一份尝尝。” 孟锦绣笑着应了一声:“客人稍等。” 只见她从车上拿出
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