边关厨娘发家记（美食） 第36节 (第3/3页)

“那可太好了，以前整日看你做菜，都替你累得慌，以后要不就把重心挪到新店上吧，你也省点力。”

    说起这个，方念真有些惆怅，“新店目前是好，也是因着它头一份儿罢了，除了辣味底料，其他的都是可以被学去的，只怕不久后就会有模仿的了。”

    石友冷不丁地插了一句，“念真，你真得小心，今日已经有工友像我打听制锅的细节了。”

    石大嫂一听就急了，“有这事儿？你咋不早说，你没说出去吧？”

    石友说道：“那我肯定没说，只是当时念真要得急，我一个人做不出来，不是也有其他两个人跟着做了吗，我这边是能管得住……他们那边，我拿不准啊。”

    方念真眼看石大嫂眉毛都皱了起来，忙开口：“别着急，这都难免的事，当时我让石大哥做锅的时候就想到了的，都在我预料之内，所以我也没给那二人留下封口钱，若是有那有心人，必然是防不住的。”

    安抚住了石大嫂的情绪，方念真就又把话题引了回来，“看着有些显怀了，现在四个月了是不？胃口好些了吗？”

    之前因着孕吐，吃什么都吐出来，石大嫂愣是瘦了几斤。

    “已经熬过来了，如今不吃腥味儿太大的东西，就不吐了。怀这孩子没有当初怀小石头时候省心，希望是个小丫头吧，以后也长成她念真小姨这样儿，嘴又甜会哄人，又能挣大钱。”

    方念真哈哈大笑，“哈哈哈可别像我，操劳的命。”

    “对了，念真，胡家要开馒头铺了你知道不，说是正在筹备呢，在你后一条街上。”

    “哟，这我还真不知道，我也好久没见着胡阿婆了，她家开馒头铺倒是真行，胡阿婆发的老酵子好用得很，用来蒸馒头再好不过了。”

    石大嫂也点点头，“是不错，我也用过，等她家正式开业肯定会给你递消息的。”

    “嗯，那我到时候去捧场，当时路上，他们家也帮了我不少。”

    石大嫂撇撇嘴，“念真你就是太心软了，那份恩情你早就还完了，她家老二两口子上月回来了，那王氏不是服苦役去了吗，结束了，瘦得都脱相了，真是活该。”

    方念真好奇，“他们回来住了？”

    “那倒没有，当天来，当天就走了，也不知道现在赁的哪里的屋子住着，听说是想回来，但是胡老太太没松口。第二日我见着她，眼睛红通通的肿着，想必还是哭了。”

    “不提他们家了，你现在招新人也小心，别又弄出个反水的来。”

    “哎，嫂子，我知道了。如今新来的员工多是买来的，虽是活契，但毕竟我也捏着他们的身契呢，应是不会出那样的事了。”

    石嫂子越寻思，心里越不是滋味，“念真呐，你说咱们一同来的，你们都开店了，就我这身子，耽误功夫了。”

    方念真安慰她，“嫂子你急啥，你家我大哥现在每月也不少挣着，偶尔还有外快，你先把身子养好，等孩子生下来了，咱再寻思别的，我这店里可一直缺人呢，到时候嫂子来帮我盯着点。”

    石友也劝慰她，“等你生完孩子，你想干啥我都全力支持你。”

    小石头也高高地举起手，“娘，我也支持！”

    ……

    方念真很是发愁“收徒”的事，其实她并不想收徒弟，就想跟现代一样，招切墩打荷的，红案白案的，可是如果这样，自己的独家特色菜怕就保不住了。

    古代能约束住秘方不外传的，一就是收徒弟，“师父”在这个时候地位是很高的，恩同父母，徒弟都得孝敬着；二就是签死契的奴仆，可是方念真如今也不可能从基础功教起，她需要“成手”，能有这门手艺的，谁又愿意沦为奴仆呢？

    瞌睡来了送枕头，方念真吭哧吭哧每天自己炒菜呢，严氏这日给她送来了一个小男孩儿。

    “喏，助手来了。”严氏一脸神秘的笑，“前些日子不是累病了吗？这回我给你送个帮忙的。”

    严氏小声说：“他十三岁，年纪是小了些，可学厨已经五年了，基本的切切炒炒都还行。最重要的是，他是签了死契的，身契我也给你带来了。”

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