181、打造餐饮王国 (第2/2页)
们南域美食街的情况后,想和孙姐合伙在这儿开餐馆!”明泉简单说了一下情况。 “哦,欢迎文老板来南域投资……”钱广热情地和文宝握了握手,“不知文老板有些什么具体要求?” 文宝笑了笑,然后走进餐馆里面,转了一圈出来后,文宝看着钱广笑道,“钱老板,你们平时生意都像今天这样吗?”文宝背着手说完后,又看了一眼店铺两边的门店。 “文老板也是餐饮出身,我就实话实说了。”钱广站在文宝身边说道。 “我们这家店已经开了三年,前两年的营业额在三十万朝上走,今天你看到的生意啊,与我们最好的时候比较,只能算一般。”钱广说完后,看到有一桌客人买单离开,“孙姐,文老板,我们过去坐着聊。”钱广说着便便那张桌子走去。 四人坐下后,钱广看着孙寡妇,“孙姐,吃点啥?” “我吃过了,看明泉和文老板他们要吃啥?”孙寡妇笑着看了一眼明泉。 “我看看。”文宝拿起桌上的菜单,然后拿起铅笔勾了几下,递给了一旁的服务员。 “文老板,我们这儿周末生意特别好,食客还在吃的时候,旁边就站了很多人等着翻台,营业额也是平时的2-3倍。”钱广看着文宝笑道。 “钱老板,转让费多少?”文宝看了一眼钱广。 “文老板,转让费确实有点高,这次也是因为我家里出了一点事,才急着转出去。”钱广表情里有些无奈,“不瞒你们说,这次不是我父亲住院需要很多的医疗费,我也不会这么急着转出去的,你们也看到了我们这家店的生意情况!”钱广苦笑着说道。 “钱老板,我有个想法……”在刚才钱广和文宝对话的过程中,明泉一直在观察这个钱广,感觉这人虽然去了粤省几年,但骨子里还是保留着南域人直朴的性格,如果真像他说的因为父亲住院急需钱,也说明这个钱广是个孝子,试想一个人能够为了治疗父亲的病而变卖自己的心血,本子是不会差到哪儿去的,于是,明泉才看着钱广说道。 “你做这一行时间也很久了,也算得上是业内人士,我的想法是,这个店,我们就按你说的接了,你呢?等到你家里的事情忙完了,我想请你来当这个的经理,利用你的管理经验以及对业内的了解,我们一起把这个店做成我们南域的招牌,不知你意下如何?”明泉双手放在桌上微笑着看着钱广。 明泉的话让钱广愣了一下,神态里也有些不敢相信,不由看了一眼孙寡妇,又看了看文宝。 “钱老板,他的意见,他的表态就是我的意见和态度。”文宝接过服务员端上来的烤串后看着钱广说道。 孙寡妇虽然还不太了解明泉,不过,看到文宝对明泉言听计从,也判断出明泉才是幕后主使。 “非常谢谢明泉兄弟,既然你这么看得起我,我还有啥说的?一定在你的带领下,把这家店经营好!”钱广态度坚定的说道。
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