荒年囤粮记 第74节 (第1/3页)

    驴皮算好东西，在外面的用途同样很广泛，比如制成驴皮帽子、熬制膏药、亦或做贵重一点的阿胶等等。

    卖出去换银钱亦可自己留着花些铜子请人做成皮帽子或者衣裳都行，但一切前提是有水。

    白天这样热，又没有足够的水清理，恐怕过一两日就能招惹蚊虫过来，放坏也不是不可能，所以王宝兴干脆扔掉它。

    包括把驴肉分给车队里的人家，也是这个道理。

    天气太过炎热，根本放不住东西，今天把驴给宰杀了，顶多放到明天晚上，然后就会变味，与其把肉放坏，还不如分给车队里的人做个顺水人情。

    王宝兴家里驴个头不小，得有个七八百斤，就算剔除皮毛和内脏，剩下也还有五百来斤，队伍里一共才二十五户人家，每家分了大大的一块肉。

    至于内脏，假如有水肯定不会浪费掉，然而现在人都没有水喝，肯定没多余的水清理它，所以王宝兴直接将内脏和驴皮一块丢掉了。

    栓柱看着怪可惜，但现在天气热，就算放在车上也没办法放住，说不准还会招来更多蚊蝇虫豸，这般想来，族长的选择没有错。

    说不出快活还是伤心，人人在做自己的事，脸上没有多余的表情。

    木槿家分到的肉不少，得有二三十斤，肉是王宝山拿回来的，他手上还残留着血，所以并没有让其他人沾手。

    王宝山说：“咱们烤着吃吧，一气把东西都烤出来，今夜吃不完，就留着当明天的饭。”

    手上很粘糊，现在没有水能擦洗，王宝山想着反正脏都脏了，干脆一气儿把肉烤出来，然后再随便寻块布擦擦。

    王宝山让王李氏把家里的盐巴拿出来。

    现在本来就没有水清洗，烤肉再不放盐的话，压根没法吃。

    王李氏把盐巴递给他时，说道：“就这么点盐巴了，你可得省着用。”

    “晓得了。”

    队伍里好多人家的盐早就用完，烤肉时真的就只剩下烤，又因为驴肉没有被清洗过，肯定会带着腥味，王宝山想着反正都要吃盐，还不如现在用了它。

    随着各家各户纷纷生火烤肉，车队驻扎之处很快就飘满驴肉香味。

    木槿家已经大半年没有尝到肉味，她家家境殷实尚且如此，其余人家只管更久，最长的一户人家已经快三年没有沾过正经荤腥。

    他家里地少，光吃饱饭就能让家里人笑醒，荒年以前每隔一两年还能沾到点荤腥味。

    平时吃肉都难，何况这两年还有灾荒在，当初倒吃过野狗肉，不过心里头到底不乐意，单纯为了填饱肚子而已，一家人都没有把野狗肉当作正经荤腥来吃。

    现在有了驴肉，而且族长一下子给了二十来斤肉，可够一家人好好解馋了。

    一家老小齐上阵，每人手里拿着一个串着肉的木棍，放在火上烤着，不时发出嗞嗞的声音，上头还泛着油光哩。

    大人孩子皆馋到咽吐沫，大人能忍住，孩子却忍不住。

    见到孩子迫不及待想要把驴肉往嘴里塞，她娘赶紧阻止她：“二丫，等熟了咱再吃。”

    家里难得正经吃回肉，灾荒还没来之前，她家吃肉都是割半斤而已，还要留出肥肉来榨油，能让家里人直接吃的肉很少。

    而且每回吃肉时还特地紧着儿子吃，闺女很少尝到肉味，所以今天见到肉以后，难免显得迫切。

    等到终于烤熟，闺女不管肉烫嘴，居然直接把肉往嘴里塞，在嘴边上给烫出个泡来，可把大人吓了不轻。

    烤肉的味道压根藏不住，就算车队特地寻人少的地方停下，依旧不可避免地让其他灾民馋到咽口水。

    作者有话说：

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