荒年囤粮记 第48节 (第3/3页)
水泡杂粮饼,吃得嗓子都剌得慌,现在有软和的米饭吃,别提多高兴了。 被累得不行的崇文崇武都不顾身上的疲累,捧着饭碗吃得津津有味。 —— 有的人家粮食已经见底,煮完喝的又开始把刚打来的水倒进盆里准备和面,继续做赶路吃的饼子。 当然,现在天气渐渐变热,做好的粮食显然不能像刚出发时一样动辄放半个多月,众人怕放久会坏掉,不敢浪费珍贵至极的粮食,只准备了十来天的口粮。 至于和面用的材料,家底厚度不同的人家,用的自然也不同。 族长一家用的是白面夹杂少量的粗粮;木槿她们家用的则以粗粮为主,怕吃着嗓子太难受,才略微加了一点白面,给双胞胎准备的倒全是白面;至于再次一点的人家,就是粗粮夹糠,但相对于剩下的一大半糠里头夹杂树皮粉的人家来说,即使粗粮夹糠,也属于不可多得的美食。 木槿终于不用再悄悄赶时间给双胞胎喂空间里的小米粥,而是光明正大地把家里刚煮好的大米粥喂给两个孩子。 这两天,因为晚间和晌午驻扎要么和其他人家挨的过近,要么距离饥饿的难民过近,木槿哪里敢一日三顿给双胞胎喂小米粥,只有早上趁着众人都睡着的功夫或者晚上夜幕下来喂给他们,中午都是喂给他们水泡着王李氏给的饼子。 那些粮食放置时间实在太久,连木槿一个成年人咽下去都费劲,何况两个孩子呢,所以,双胞胎常常宁可饿着哭,都不吃木槿给他们喂的东西,或者只吃一点点。 现在好不容易有了光明正大给他们喂粥的机会,哪里能不珍惜呢? 木槿给他们喂食时,自己还没有吃饭,看着碗里的大米粥忍不住咽了咽口水。 她这几日一直在吃家里给的杂粮饼,同样因为和人距离太近的关系,连每天加餐的一个馒头都没有机会吃,而且这几日赶路又费劲,自己水囊里的牛奶实在不抵饥饿,每天饿得她前胸贴后背,有时候看着给双胞胎准备的小米粥,甚至动过想要吃一口、只吃一口的念头,最后还是被她给生生忍下来的。1 相比于刚出发时,现在双胞胎已经很少在进食时哭闹了,木槿哄着他们一个个把碗里的大米吃完,见到两个孩子已经吃饱,才放心给自己盛饭。 两个孩子被抱出竹筐,放在王李氏铺好的被褥上头玩耍,这样,即使木槿在吃饭,也能让如意吉祥姐弟俩在她的视野范围内。 看到好几个人家都在和面准备贴饼子,木槿询问王李氏:“娘,咱家的饼子要不要再做?” 她们家估计最多可以撑过明天去,着实应当再做一些。 以后要是缺水,可就没有现成的水可以帮忙和面了。 “做,不做吃啥!”王李氏拍板说。 家里厨房上的活计都听王李氏的,既然王李氏说了要做,等会他们就要准备好做了。 虽然每个人都清楚,烙饼时,即使他们不放旁的东西,可饼刚出锅时的味道对于许多日没有正经进食的灾民来说,也仍旧很清晰,这可能会为他们招来灾祸,可是饭都没得吃,哪还顾得上这些。2 王李氏让出大力气干活的两个儿子先去歇着,她自己带着女儿儿媳和面做饼。 她和木槿商量之后准备只做接下来十来天的量,吃完可以再做,可万一放坏,真浪费粮食的话,还不晓得得有多心疼。 就算只准备十天的,崇文崇武每顿吃两个,家里人其他人每顿都是一个,十天加起来也要做二百来个,着实不算少。 因为需要做太多,和面的时候,一盆面根本不够,只能和两盆甚至三盆面,这样下来,恐怕得耗费一整桶水。 王李氏一边做,一边和木槿说:“明天还得让你两个兄弟接着打一趟水,不然不够咱家用的。” “方才我听见和面的几户人家也都是这么说的,明天他们还得过去一趟。”木槿说。 去打水的话,一来一回就得好几里地,最快也要一个多小时,看样子大概率需要男人们早起来打水了。 这也是各家各户在吃完饭以后,女眷忙着收拾东西,让男人们赶紧去睡觉歇着的原因。 木槿随着王李氏把面和好,又做成饼子,才递给周氏继续摊饼。 在木槿她们这种在路上逃荒的人看来,食物的作用只剩下维持生命,好不好吃倒是次要的,所以做的杂粮饼只要能够做熟裹腹就可以。 不过第一锅出来时,仍旧能够闻到刚出炉的食物特有的香气。 --
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com