第883章 定情信物 (第2/2页)
。 荷花非常薄,而且含苞未放的花瓣非常嫩,所以炸的时间不能太久,稍微成型便要捞出,不然就会老了。 也正是因为这样,大多数情况下花瓣都是刚刚好熟,所以吃起来也算特别焦脆,这对于一些老年朋友来说,非常友好。 这不,眼前九十岁的小梅,两三口就能吃完一片荷花,一点也不费劲。 她似乎特别喜欢这荷花的味道,吃完了一片炸荷花之后,又连续吃了好几片。 而且每吃完一片脸上就浮现出一丝快乐的表情。 “当年因为战争的缘故,大伙每餐都是定量的,很多人都吃不饱。” “小梅的父亲便采了新鲜的荷花,这样炸给我们吃。” “那年东湖靠近东湖学院附近的荷花,被我们摘了个精光。” 徐大爷解释道。 在说这话的时候,他的脸上露出了久违的温柔和幸福。 徐来没有说话,只是默默听着这一切。 看得出,那段时光对于徐大爷来说,应该是一段无比怀念且幸福的时光。 “我能再送一盘进去吗?” 徐大爷看向一名守卫,用近乎哀求的语气说道,“不行半盘也可以。” 小梅真的非常喜欢吃这道炸荷花。 才一会儿的功夫,那一盘炸荷花便被她吃完了,一块不剩。 “徐老爷子,这个我们做不了主,请您理解……” 守卫面露难色,看了看徐大爷,而后又看向徐来,“还有一盘包子还没吃,要不……等她吃完之后我再去找领导申请?” “她平时饭量很小,这三盘菜未必能吃完……” “咱不能浪费粮食,您说是吧……” 守卫说的很在理,徐大爷和徐来都没有办法反驳,只能依了对方。请下载小说app爱读app阅读最新内容 今天总共做了三道菜。 除了之前的桂花糯米藕和香酥油炸荷花,还有一盘包子。 说起来也是有些心酸。 包子里的馅儿并不是肉,而是那些油条。 徐来其实见过这种包子,在物质匮乏那些年,一些穷人家过节的时候,买不到肉或者没钱卖肉,就会买一些油条当做馅儿。 油条,刚炸出来口感最好,放时间久了,口感就会差许多。 但聪明的中餐厨子和家庭主妇往往拥有化腐朽为神奇的能力。 将失去口感的油条剁碎,和韭菜或者白菜一起做成馅,包成包子。 蒸熟后的包子,里面的油条就像海绵一样,吸满了汤汁,吃起来特别软糯、入味。 而油条独有的油香,又与韭菜完美的搭配在一起,越嚼越有滋味。 今天这份油条馅儿的包子,除了和面是徐来,其他的步骤全部由徐大爷完成。 徐来一开始不懂,但在和面的时候,徐大爷向他透露了一个小秘密。 当年他和小梅正式确定男女朋友关系的时候,小梅给他做的第一顿美食就是油条馅儿的包子。 从某种程度来说,这油条馅儿的包子是他们两人的【定情信物】。 这很浪漫! 听到这里的时候,徐来这个单身狗也对恋爱充满了向往。 然而,意外发生了。 小梅在吃到油条馅儿包子的时候,才咬了一口便吐了出来,旋即还将咬了一口的包子扔了。四里阳江的美食复苏
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