美食复苏_第735章 太极芋泥 首页

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   第735章 太极芋泥 (第2/2页)

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    对于大夏国人来说,太极这种图案,都不陌生。

    它相当于道教的一种图腾,据说蕴含了天地的大道,宇宙的玄机,包罗万象。

    “有点像雪霁羹,不过这个看起来更加古朴。”

    仅凭视觉,有人便给出了不错的评价。

    “这道菜叫【太极芋泥】,是一道闽菜甜品,尝尝看味道怎么样。”

    王胖子甚至得意。

    三人各自做了一道菜,同时被端上了桌,但却是他的菜最先被人注意到。

    从某种意义上来说,他已经“赢”了韩天明和白冰洋一回。

    “哎,小心!”

    见陆风舀了一大勺,直接往嘴里塞,徐来连忙阻止。

    然而,他还是低估了吃货的速度。

    同时也低估了现在陆风对于甜食的喜爱。

    “哈~哈~哈。”

    只见陆风当即就在原地跳了起来,左顾右盼,跟个猴子似的。

    其他人见状,纷纷好奇起来。

    吃个饭直接跳了起来,这么好吃的吗?

    要知道,现在的陆风已经不是过去的陆风了。

    吃了徐大厨一年的饭菜,舌头早就被养刁了,寻常的美食可不会让他表现得这么夸张。

    更何况,这还是甜食。

    陆风的女朋友甘露露,那可是一名专业的甜品师。

    怎么着,陆风也不应该表现出这么夸张才对。

    一直到陆风冲到冰箱里,开了一瓶冰汽水,大伙才反应过来。

    “这是……被烫的?”

    “这太极芋泥是热食?”

    “看着没冒烟啊,怎么会这么烫?”

    一些人不信邪,也学着陆风舀了一大勺塞进嘴里。

    然后,樱园食堂内便多出了好几只又蹦又跳,跑去冰箱拿冰汽水的猴子。

    “也好,增加记忆点,以后不会吃这个亏。”

    徐来哈哈大笑,一下觉得这是好事儿。

    太极芋泥是一道福建的特色传统名点,属于福州菜。

    以福建盛产的槟榔芋为原料,加糖、猪油蒸制而成。

    此菜形色古朴大方,芋泥细腻润滑,香甜可口,看似凉菜,吃起来却烫嘴,别具风味。

    另外,关于它烫嘴这事儿,还有个非常有意思的典故。

    清道光十九年(公元1839年),林则徐为钦差大臣到广州禁烟时,英、德、美、俄等国的领事为了奚落中国官员,特备了西餐凉席“招待”林则徐,企图让林则徐在吃冰淇淋时出丑。

    当时林则徐是第一次见冰淇淋这种美食,看着它往外冒白烟,还以为非常烫,便在哪里吹了半天。

    这使得那些外国领事哈哈大笑。

    林则徐当时那叫一个尴尬。

    来而不往非礼也。

    事后,林则徐也设丰盛筵席“回敬”这些领事先生。

    几道凉菜过后,端上了一盘颜色暗灰而发亮,深褐又光滑,似两条鱼颠卧其中,不冒热气,犹如冷菜。

    一位外国领事拿起汤匙舀了一勺,往嘴里一送,烫得两眼发直,吐都来不及。

    而旁边另一位领事的嘴唇也烫出了一圈红红的“花边”。

    其他客人都给惊呆了。

    怎么也没想到这不冒热气看起来是凉菜的美食,居然会有这么强的威力。

    这时,林则徐漫不经心地站起来介绍说:“这是中国福建的名菜,叫做太极芋泥。”四里阳江的美食复苏



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