美食复苏_第671章 意料之外 首页

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   第671章 意料之外 (第1/2页)

    鸡蒙葵菜吃完了,所有的目光都定格在柳致远的身上。

    此时,他正守着高压锅,似乎已经将自己的作品准备就绪,就等着装盘了。

    高压锅盖上热气腾腾,不时能听到“嗤嗤”的声响,富有节奏。

    他淡定自若,完全看不出有任何紧张的样子,即便是后来他注意到鸡蒙葵菜也是如此。

    这个细节被徐来捕捉到了。

    他也跟着好奇起来。

    “难不成,柳致远有大招?”

    他心中自问道。

    带着疑惑,徐来把目光看向柳致远的桌面,想要通过食材来推断一下对方的菜品。

    “红枣、枸杞、莲子、茯苓、薏仁、芡实、五指毛桃?”

    清点完材料后,徐来再次愣住了。

    这些都可以算作中药材。

    难不成这柳致远搞了一个食疗汤?

    “哎,你做不会是五指毛桃汤吧?”

    牛大师也发现了这一点,忍不住问道。

    五指毛桃汤是粤州(广东省)传统的地方名菜,属于粤菜系。

    顾名思义嘛,他是用五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚等而做成的一种保健汤。

    五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。

    他的植物形态属于小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含汁液,根皮有香气。

    《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效,对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少R等病症都有一定的作用。

    “正是!”

    柳致远点了点头,而此时刚好锅里的汤也差不多了。zWWx.org

    打开锅,取来勺子,以最快的速度将锅里的汤盛出了一碗,并端到了牛大师和陈慕言面前。

    汤清如水,有浓浓的椰香和药香,体验极好。

    牛大师和陈慕言对视了一眼,两人脸上皆是出现了一丝疑惑。

    五指毛桃汤非常不错,但在九星厨神这个级别的比赛中拿出这样一道菜,多少是让人有些失望。

    因为这道菜真的非常简单。

    毫不夸张地说,现场那么多厨师,随便抓出一个来,就能将这碗汤复刻一遍,而且其品质不会输给柳致远。

    “这柳致远该不会是破罐子破摔吧?”

    “说实话有点失望,本以为这最后一场会十分精彩的,没想到是这么地无趣。”

    “柳致远咋想的,用这个汤来比赛?”

    网友们热议,七嘴八舌,都有些失望。

    “尝尝看吧,两位。”

    柳致远微微一笑,做了一个请的手势。

    两人点头,各自拿了一个小碗,品鉴起来。

    平心而论,这碗汤真的不错。

    汤吊得非常清澈,跟白开水似的,而且里面的鸡肉的软嫩程度也是恰到好处,不柴不烂。

    药香和椰香是这碗汤的主基调,一闻就让人感觉十分滋补,十分健康。

    “汤不错!”

    “可是,这碗汤打不过徐来的鸡蒙葵菜。”

    牛大师很直白地说道。

    “柳大厨有什么秘密武器还没有拿出来吗?”

    “要是没有的话,我就宣布这场比赛的结果了。”

    陈慕言问道。

    “我想问两位一个问题。”

  

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