美食复苏_第650章 17个部位(上) 首页

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   第650章 17个部位(上) (第2/2页)

  “说什么呢,不懂别乱说行不行?姜云波给了你多少钱,让你昧着良心说这话?”

    很多键仙不爽了,字都打了完了准备点击发送,却猛地发现发这条弹幕的人是唐川,而在零点零一秒之内将手指给收了回来,灰溜溜将文字给删除了。

    老唐那是自己人,可不能乱喷。zWWx.org

    而随着视频播完,众人全都刷起了【老唐666】。

    跟唐川描述的一样,负责审核的裁判宣布了结果。

    “同时举手,不分先后!”

    也就是说,速度这一块,两人是旗鼓相当。

    “脸都拧成麻花了,也好意思说平手?”

    “我要是柳致远,我就直接认输,因为我还要脸!”

    很多人抱怨了一句。

    但台上的裁判却只能硬着头皮继续。

    “速度相等,那接下来就只剩下肉的品质了。”

    牛大师走了上来。

    此刻,他身上穿着裁判的衣服。

    要说猪马牛羊这一类的肉食,他可是业内顶尖的专家。

    正常来说,国内但凡跟这些肉沾边的比赛,他都是头号裁判。

    但这一次因为对手是全味,他本想着不会轮到他的。

    没承想柳致远点名要让他来当裁判,并且表示绝对相信他。

    虽然知道这是柳致远杀人诛心的手段,想当着自己的面干掉徐来。

    但牛大师还是想对柳致远说一句:“你选裁判的眼光是不错的!”

    “厉害啊!!!”

    走到近前,牛大师不由地朝两人竖起了大拇指。

    客观来说,两人的肉都分解得非常漂亮,皆是达到了顶尖的水平。

    “前辈快点评测吧!”柳致远被先前的弹幕所影响,现在只想快点分出胜负。

    “放心,虽然我和徐来关系好,但在评测方面,我会做到公平公正,不偏袒任何人!”

    牛大师一脸严肃地说道,而后,他便走到了桌子中间。

    “卧槽,刚刚怎么没发现肉是这样的?”

    “是角度的问题,刚才的角度是横着看的,现在是竖着看的。”

    “作为一个强迫症患者表示,这真的是太舒服了!”

    随着镜头一转,两张桌子出现在众人眼前。

    桌子一左一右,上面摆满了猪肉。

    而且,肉也并不是随机摆放,似乎有着外人不知道的特定顺序,摆得整整齐齐。

    另外,粗看之下,两张桌子上的肉几乎完全一样,而且呈现出镜子般对称的效果,仿佛出自同一人之手。

    要是有强迫症看到了这一幕,恐怕也只能说出一句“舒服了”。

    “太漂亮了!”

    牛大师眯了眯眼,拿来计分板站在桌子中间,开始了评测。

    一只完整的猪,除去内脏和板油外,可以划分为19个部分。

    分别为:猪头、猪尾、颈肉、肩颈肉、夹心肉、前臀尖、前蹄膀、前蹄、通脊、里脊、五花肉、腰窝、奶脯肉、臀尖头、仔盖、弹子肉、底板肉、后蹄膀、后蹄。

    猪头骨头较大,不方便处理,而猪尾巴只有一条,也不适合拿来做比拼。

    因此,今天比赛之前便已经将这两个部分去掉了,所以实际上比赛的内容只有17个部位。

    孰胜孰负,就看这双方处理的这17个部位到底怎么样了。四里阳江的美食复苏



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