第649章 半扇猪肉比刀工? (第2/2页)
o(╥﹏╥)o 他们定的题目,我有什么办法? “卧槽,兄弟们先别骂了,徐大厨开始了!” 网友们骂着骂着,突然发现拿着计时器的裁判,直接吹响了哨子。 刹那间,徐大厨和柳致远动了起来。 两人没有任何的交流,眼中只有前方的半扇猪肉。 他们皆是右手持刀,左手抓住猪脊骨。 “划拉!” 一个横刀轻轻划过,并没有拉很长,大约只有成年人巴掌那么宽左右。 在不到一秒的时间内,两人左手一用力,一整条猪里脊便直接被撕了下来。 “卧槽!!!(ΩДΩ)” 简简单单的一个动作,直接让网友们看傻眼了。 不少人都看过菜市场大爷大妈切猪肉,但像眼前这样暴力且速度的,真是的闻所未闻。 那可是一整条猪里脊啊。 就这么轻轻一刀,用力一扯,就下来了? 不等众人回神,徐来和柳致远再次动了。 两人直接放下手里的小刀,旋即从旁边的刀架上取下一把砍骨刀。 左手摸向猪后腿,也不知道摸到了什么,很快就停了下来。 下一秒,右手的砍骨刀瞬发而至。 “噗!” 一刀落下,后腿骨节被劈开。 在眨眼间,砍骨刀被放下,先前剃肉的小刀再次出现在手中。 一记竖刀滑下,猪后腿上的肉迅速被分离。 而后,刀再次被放下,双手其上,将猪的后退直接对折了一下,然后饶了个180度。 只听到“咔”的一声,猪的后腿便是被卸了下来。 做到这里,两人并没有停下。 剔肉的小刀再次被拿起,也不知道两人是怎么判断的,用小刀在那后腿的下方轻轻一划,腿骨的部分直接就下来了。 更恐怖的是后续。 将后半截腿骨拿下之后,两人手中的小刀再次向前,顺着后腿的肉转了个圈。 又是不到两秒的时间,腿骨部分的肉便被处理好了。 两根猪棒骨被拿出来的那一刻,众人直接看傻了。 猪棒骨竟然被整只取了出来,而且骨头上只有薄薄的一层肉! 狗啃的都未必有这么干净的那种!!! “完成!!!” 几乎在同一时间,徐来和柳致远举起了各自的手。 (ΩДΩ)! 直播间安静了,没有人再发弹幕,那些化作陆地键仙的网友们此刻也停了下来。 而在现场的观众,也全都呆住了,下巴都掉到了地上,一动不动。 太快了! 真的是太快了! 而且不仅仅是快,这效率也是让人怀疑在做梦。 刚才还是完整的半扇猪肉,此刻被分为了无数块。 什么里脊、后腿、小腿、棒骨、排骨、通脊、前腿、梅花、扇骨全部被分割得明明白白。 而且两人剔肉去骨的过程中,无论是动作还是刀法,皆是跟融化的巧克力一般丝滑无比,顺畅得不能再顺畅。 这一刻,所有人都相信了这真的是在比试刀工。 不! 准确来说! 这是一场刀工的艺术表演! 至于谁胜谁负,马上就可以揭晓!!!四里阳江的美食复苏
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