第590章 9.9分的餐厅 (第2/2页)
海外。 “这家餐厅和山本竹下有什么关系吗?” 孙老问道。 据他所知,这间餐厅的主厨名单中并没有山本竹下,而且山本竹下也从未在任何场合表明他跟这间餐厅有关。 “山本竹下是这间餐厅的匿名合伙人。”哈迪将手机滑了一下。 一张合影照出现在几人眼前。 照片中挂着一条横幅,其标题为【樱】创始人合影。 这基本就是实锤了。 “那个,我可以问个问题吗?”看到孙老也皱起了眉头,甘露露小心翼翼地举起了手。 “【樱】当年之所以能拿下9.9的高分,就是因为分子料理。” 不等甘露露把话说完,徐来直接解答了她的疑惑。 真是没想到啊,山本竹下居然还是个老六,还藏了这么一手。 不过认真琢磨一下也能理解。 西方一直想用分子料理来做文章,企图用它来狙击中餐。 虽然在很多年前分子料理就已经被中餐厨师给怼了回去,但这并不妨碍分子料理在国外继续发展。 外国人,还是非常吃分子料理这一套的,觉得它是非常新潮,代表了科技与美食的结合,噱头满满。 作为小日子国的山本竹下,对分子料理产生兴趣,非常正常。 “那这样的话,下午的比赛岂不是……” 甘露露捂住了嘴,并没有将后半句说出来。 她有些担心,看向徐来。 虽然跟大夏国比起来,小日子国是弹丸之地,但能成为弹丸之地的前三也足够说明其实力了。 更何况还有普斯利通的9.9评分。 “徐,你跟我透个底行吗,你到底有多少把握?” 哈迪也看向徐来。 【樱】这间餐厅他去过,里面的美食做得非常高端,无论是味道还是品质的把控,都做得相当到位,完全不输给樱园食堂。 至于【樱】的分子料理,他更是印象深刻,各种各样五花八门的东西,给人的体验非常新鲜。 虽然徐来制作的鸡豆花也算是分子料理,但在形式上,分子料理还是趋向于西餐,到时候评判的标准肯定也是以西餐作为依据。 这对徐来非常不利。 “要不,我去找山本竹下商量商量,换个主题,选一个你拿手的?” 不等徐来回答,哈迪再次询问道,一脸认真的模样。 “不……不用……” 徐来捂脸,真的有些哭笑不得。 过去怎么没发现哈迪这么“萌”? 都这个时候了再去找山本竹下说换主题,这可能吗? 还有,虽然知道哈迪这么做是为了自己好,但这也太瞧不起我了吧。 不就是一个分子料理吗。 多了一个【樱】又能怎么滴。 那不还是9.9分吗,而且还是3030拿的! 用地球上某位喜剧演员的话说就是: 都三年过去了,他还没拿到十分。 他在等什么? 他为什么不拿个十分? 能拿十分他不早拿十分了吗! “放心吧,就算是分子料理,我也不会输给山本竹下的。” 为了安抚哈迪,徐来直接给了一个正面的回答。 而且,就在刚才,他突然想到了一个绝妙的点子。四里阳江的美食复苏
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