第552章 烧大席 (第2/2页)

 樱花节是东湖学院的节日，作为东湖学院食堂的一员，这些厨师有义务也有责任来帮忙，这没得说。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    况且最终赚的钱还是落入他们自己的口袋，因此大伙都非常乐意，并表示绝对服从徐来的安排。

    但因为这些厨师的水平虽然参差不齐，所以在几天前，徐来便给他们进行了简单培训。

    虽然有一点临阵磨枪的味道，但按照固定的烹饪方法和技巧，这些厨师最终做出来的成品，味道也是相当不错的，勉强算是合格。

    仅靠学校食堂的力量，显然是不够的。

    所以徐来还从白记、宋记、吴记、陈记甜品店以及厨师协会那边请了不少人。

    都是朋友，再说樱花节本身也是一次赚钱的机会，他们自然也都是非常乐意来的。

    而徐来要在这边烧大席的消息一传十十传百，很快便让江城整个餐饮业都沸腾了。

    到了最后，一些大饭店也派人过来了，表示一切听从徐来的安排。

    甚至有些财大气粗的饭店表示钱不钱的无所谓，主要想参加一下这场盛会。

    而最终的结果便是，过来的厨师，直接超出了预计的一倍。

    整整两千人！

    两千位大厨同时烧大席，这场面，可以说是史无前例的。

    “白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷、卤味拼盘等这样的冷碟可以多准备一些，到时候随用随取。”

    “咱们今天人够多，葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉等这样的热菜，等11点之后再做，大部分游客应该是那个时候才会饿肚子。”

    “三个食堂蒸白米饭不要停，咱们今天吃不完可以留着明天做炒饭，樱花节差不多要持续一周，后面的游客恐怕只多不少。”

    “今天是第一天，汤类不要做太复杂的，咸汤就以鸡汤、牛肉汤、鱼汤为主；甜汤的话就做银耳羹和罐头甜汤吧，简单方便。”

    东湖学院最大的户外操场上，徐来拿着一个对讲机，不停下达指令。

    为了这场盛大的烧大席，管儿哥特地让人腾出了这么一大片空地，将周围的停车场、足球场甚至马路都给利用了起来。

    一个个户外帐篷立在这里，五颜六色，搭建起了烧大席的临时厨房。

    所有人都在徐来的指挥下忙碌着，一片欣欣向荣的景象。

    这个场面，让东湖学院的老师们感到震撼，同时也让那些前来帮忙的厨师们感觉不可思议。

    大伙都知道徐来做菜厉害，可以吊打八星，甚至传言九星也不在话下。

    但众人从来不知道，徐来竟然还有这样强大的控场能力。

    两千多名厨师在一起烧大席，居然进行得有条不紊，一点混乱的迹象都没出。

    而且，徐大厨也并没有限制各家的发挥，直接搞一言堂。

    他不仅按照各家餐厅的特色以及厨师的水平，详细安排了各家的菜品，甚至还精细到具体制作的时间。

    这可不是动动嘴皮子说两下就行。

    就是一些经验丰富、混迹于大饭店的行政总厨也未必能做到这样。四里阳江的美食复苏

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