第481章 在市中心的菜园 (第2/2页)

据说，从三国时期，洪山菜薹就被当做贡品敬献给朝廷。

    历史上，关于洪山菜薹，还有一个典故。

    说是三国时期，孙权的母亲，特别喜欢吃洪山菜薹。

    每年冬季洪山菜薹上市，孙权都要专门派人购买菜薹给母亲解馋。

    不巧的是，有一年冬天，天寒地冻，洪山菜薹成熟稍微晚了一点，孙母刚好又生病了。

    为了让母亲胃口好一点，孙权便命人在山脚搭棚，将菜薹移植到棚内亲自照看。

    半月之后，棚中的菜薹终于成熟，孙权大喜，连忙就送去给母亲品尝。

    孙母吃完菜薹后，病情奇迹般的好转。

    从此，洪山菜薹便多了一个孝子菜的美名。

    再后来，到了清朝，慈禧太后也爱上了洪山菜薹。

    不少大臣为了讨好她。

    专门将洪山菜薹的土壤转移到其他地方，打算批量种植。

    但结果种植出来的菜薹，根本比不上洪山当地生长出来的。

    当时人们就传言，洪山菜薹之所以好吃，那是因为受到了通宝寺的庇护。

    菜薹听着通宝寺的钟声，在佛法的浸润下长大，所以才好吃。

    在那个迷信的封建时代，信神鬼之说的大有人在。

    因此便自此传开了。

    再结合历史上孙权母亲吃了洪山菜薹病好了的缘故，甚至还传出了，洪山菜薹包治百病等夸张的说法。

    实际上，洪山菜薹之所以好吃，并不是因为这些。

    它有着非常科学的依据。

    后世的地理学家认真研究后发现，洪山种植的菜薹之所以比别的地方好吃，除了当地的特殊土质外，还有别的原因。

    从地理位置来看，洪山菜薹原产地这片菜田，北有洪山阻隔寒风，南有南湖保证空气湿度，二者刚好形成了一个天然的保护屏障。

    在这个天然屏障的保护下，这片区域内的洪山菜薹便有了最适宜的生长环境，才造就了这一份传承千年的美味。

    这是大自然的馈赠，不是说铲走一点地皮就能复刻出来的。

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    而正是因为这一份珍贵，洪山区zf便将这块最后的原产地纳入保护“红线”，将菜地面积从原来的30余亩，扩大到80余亩。

    并且明文规定，这一片土地，只许种菜，不许开发。

    同时，为了保护这块风水宝地，当地还做了农田水利改造，在地底埋下暗管进行灌溉，每隔3—5年做一次土壤改良。

    相关部门还特地将菜地东北角一栋楼的设计高度，从原来的30多层，砍成了现在的10几层，其目的是为了留出一个通风的“豁口”，保证菜薹的健康生长。

    “我去，还真的有？”

    走着走着，一行人总算是看到了种植基地，韩天明一下被震撼到。

    一眼望去，在一片高楼大厦中，突然就出现了一个菜园。

    满田的黄色菜花，一片片又肥又大的绿叶下，是一根根红的发紫的菜薹。

    而在那田间，数十位菜农正弯着腰，正在采摘菜薹。

    很难想象，在寸土寸金的大城市中，居然能看到这样一番景象。四里阳江的美食复苏

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