第459章 炒肝（中） (第2/2页)

好，通过眼睛和鼻子，就已经可以估算出一个大概。

    汤汁浓稠透亮，有蒜香味，且没有脏器的臭味，那才是一碗合格的炒肝。

    显然，眼前这一碗，绝对是做到了这一点。

    那为什么，仅仅是【合格】就让孙芸和她的同事这么激动呢？

    作为记者，在采访之前搞清楚采访人的资料，那是基本功课。

    根据资料显示，徐大厨，从未去过上京。

    而且，也没有提到过，他会制作上京的菜。

    对于这样一个厨子，他能做出这么一碗合格的炒肝，那能不让人激动吗？

    “呵呵，大家过奖了，这是我第一次做炒肝，也不知道做的好不好。”

    徐来谦虚了一下，示意大家趁热吃。

    “那我们就不客气啦，谢谢徐大厨。”

    众人微笑，开始享用。

    孙芸的吃法，跟大多数女生一样，比较文雅，用勺子舀了一勺，送入嘴里。

    好吃！

    ?(′?`?)

    孙芸的眼睛一下就亮了。

    这绝对是她吃过最好吃的炒肝，甚至可以说没有之一！

    炒肝的汤汁非常浓稠，芡汁勾得非常到位，爽滑的肥肠和鲜嫩的猪肝儿均匀地分散其中，再加上淡淡的蒜香，一下就让她有了身在上京吃早饭的感觉。

    猪肝儿又脆又嫩，大肠又肥又软同时又十分有嚼劲，最重要的是没有脏器味儿，给她的感觉极好。

    她又舀了一大勺，吃了一口，确定了这不是自己的幻觉后，又果断夹起一只包子，咬了一口。

    “呼……”

    包子薄皮大馅儿，汤汁儿特多，而且这一份似乎是赶上刚出锅儿，那股热乎劲一口下去就吃出来了。

    这样的包子搭配这样的炒肝，简直是绝了。

    “他们每天都能吃到徐大厨做的饭……”

    这一刻，孙芸酸了。

    无比的酸。

    她开始羡慕这里的学生。

    她也是八大院校毕业的，出自于上京北院。

    按理说，同为八大院校，她不应该产生这种情绪才对。

    可一想到东湖学院的学生每天都能吃到这么好吃的早餐，她真的有些破防。

    没有对比，就没有伤害。

    “我靠！这比我在上京吃的还要地道！”

    “徐大厨，你确定这是你第一次做炒肝？”

    “真的，徐大厨，你要去是上京开一家店，就光卖这炒肝就能卖到上市！”

    孙芸的同事们也发表了各自的感叹。

    作为长期在上京混迹的他们，彻底被征服了。

    这碗里炒肝的味道太正了，而且料也非常足，肥肠和猪肝的比例堪称完美。

    总结下来，可以用十二个字来形容——味浓不腻，稀而不澥，愿称最强！

    “呵呵，你们喜欢就好。”

    徐来再次投以微笑。

    永远不要怀疑哥的厨艺，哥会让你体会到什么叫人间美味。

    “呃……我有个问题。”

    就在这个时候，消灭了一碗炒肝加一笼包子的陆风，突然产生了一些疑惑。

    “这明明是煮的，为啥叫炒肝呢？”

    “另外，这炒肝里好像猪大肠要更多一点，可它为啥叫炒肝不叫炒大肠呢？”

    陆风一脸疑惑地看向徐来。四里阳江的美食复苏

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