第359章 就是赔钱,问题不大 (第1/2页)
“这事儿我也是回来之后才知道的。” “他们并没有找我,可能是不想麻烦我吧。” “翻案的难度很大,因为证据太硬了,只能想办法争取减少赔偿……” 电话那头,罗老大同徐来讲述了这件事情的经过。 跟徐来猜测的一样,告吴记饭店就是吉庆资本。 这事儿怎么说呢…… 可以说吴记饭店倒霉。 也可以说是撞到了枪口上。 首先是这菜品的名字。 五香脱骨扒鸡,其实就是德州扒鸡的最原始称呼,这些都是在古籍中记载过的。 具体的典故如下: 从前,在德州城西门外大街,有一个叫贾建才的烧鸡制作艺人,他经营着一个有一间烧鸡铺。 有一天,贾掌柜有急事外出,他就嘱咐小二压好火。 哪知道贾掌柜前脚走,小伙计不一会就在锅灶前睡着了,一觉醒来发现煮过了火。 而这个时候,贾掌柜刚好回来了。 不忍心浪费的他,就试着把鸡捞出来拿到店面上去卖。 没想却是鸡香诱人,竟吸引了很多过路行人纷纷购买。 事后贾掌柜潜心研究,改进技艺,总结摸索,最终掌握了其方法。 即大火煮,小火焖,这也就是德州扒鸡的最原始做法。 贾家鸡出了名,贾掌柜便想给鸡起个名字,但苦于他也没什么文化,便找到了临街一个秀才,让他给起名。 马秀才尝了尝鸡,问了问做法,顺口便吟出一首诗:“热中一抖骨肉分,异香扑鼻竟袭人;惹得老夫伸五指,入口齿馨长留津。” 诗成吟罢,脱口而出:“好一个五香脱骨扒鸡呀!” 自此,【五香脱骨扒鸡】诞生了。 这也是吴记饭店被吉庆资本告的原因之一。 但仅凭这一点,还不足以。 因为名字一样的美食多了去了。 就拿鸡汤来说,天底下叫【菌菇鸡汤】没有一千也有八百,要说侵权的话,真的很难。 除非能找到其完整的制作过程。 但是每家饭店的特色菜或者招牌菜,那都是绝密,一般外人也没办法知晓其制作过程。 而且就算知道了,没有具体视频或者录音当证据,也还是告不了。 吉庆资本很清楚这一点。 所以,他们便想出了一些歪点子。 他们用了各种手段,经过一番详细地调查后,成功策反了吴记饭店里的一名厨子。 这名厨子在吴记饭店干了很多年,早就取得了大伙的信任。 所以,当他拿着手机拍摄五香脱骨扒鸡的制作过程的时候,吴记饭店的众人也没有在意。 这事儿在过去常有(仅限于取得信任的人)。 毕竟很多菜只看一遍根本就记不住,所以有的厨子就会用手机拍摄制作过程,回去复盘学习。 因为不是偷拍,所以这段视频是可以当做证据的。 吴飞五香脱骨扒鸡的制作过程和德州扒鸡几乎一样。 制作流程一样,名字也一样,又有证据,所以就有了后面的事情。 “事情怎么样了?” 思来想去,徐来决定还是给吴飞去一条消息。 从事情发生到现在,吴飞一直都没有找自己,说明他并不想麻烦自己。 但作为朋友,他觉得有必要问一问。 “看样子你都知道了。” “没事
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