美食复苏_第330章 蔡老的徒弟? 首页

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   第330章 蔡老的徒弟? (第2/2页)

,徐来这家伙一眼便看穿了,根本不上当。

    “答案其实很简单,这果汁牛肉之所以叫果汁牛肉,只是因为大家都叫错了而已……”

    徐来开始讲解自己的答案。

    大多数人听到【果汁牛肉】这四个字,第一想法肯定是,加入了果汁制作而成的牛肉。

    但事实上,并不是这样的。

    果汁牛肉其实是【裹汁牛肉】。

    是包裹的【裹】,而非果汁的【果】。

    最早这个牛肉被创造出来的时候,是用牛皮纸进行包装的。

    因为这道美食的定义,就是风味小吃,属于零食的范畴。

    在那个年代,还没有电视手机这一类的东西。

    人们消遣的唯一途径,就是看戏听曲。

    在四川当地,一些变脸或者喷火的传统表演,便成为了消磨时间的主流。

    而人类的dna里面,自带边看边吃的属性。

    就好比现在人吃饭的时候,一定要先找一部电视剧或者电影,边吃边看才行。

    要不然,饭都不香了。

    当时的人们也不例外。

    而牛皮纸包装的牛肉,却刚好满足了这一场景。

    牛皮纸包裹牛肉,汁水融入牛肉里面,吃起来也就格外地香。

    这便是最早的【裹汁牛肉】。

    至于它为什么会变成果汁牛肉。

    谁也答不上来。

    有人说是以讹传讹,【果汁】二字同【裹汁】同音。

    在传播的过程中,传错了所致。

    还有人说,是因为叫【果汁】更能吸引人的注意力。

    游客看到【果汁牛肉】四个字之后,会想着这是一道什么样的菜,从而激发购买尝试的欲望。

    “啪啪啪!”

    徐来话音刚落,二楼的楼梯口便传来一阵鼓掌的声音。

    一个三十来岁,身着白衣的男子,领着三五人,出现在了那里。

    “久闻徐大厨大名,今日一见,果真不凡。”

    “这果汁牛肉传承了几千年,就连当地人都忘了为什么叫果汁,不曾想徐大厨竟然知道。”

    “佩服,在下实在是佩服。”

    白衣男子谈吐得体,儒雅谦逊,一上来就对徐来赞赏有加。

    “你又是?”

    虽然不知道眼前这人是谁,但徐来大概能猜到这家伙的身份。

    这人应该是吉庆资本派过来的那名八星厨师。

    “看样子老师并不知道是我过来。”白衣男子并没有回答徐来,反而朝着蔡老拱了拱手道,“韩天明,拜见老师。”

    “老师?”

    这下,不仅是徐来和罗飞,就连戴军也是愣住了。

    好家伙。

    这什么情况?

    吉庆资本的八星厨师是蔡老的徒弟?

    不对啊!

    蔡老过去二十年都没收过徒弟,这韩天明哪儿冒出来的?

    蔡老没有着急解释,而是看着韩天明,一脸严肃地问道:“你还认我当老师?”

    “一日为师终生为父,咱们可有七天的师徒情分,那自然是得认的。”

    韩天明点了点头,一脸微笑。

    “现在回去,脱离吉庆资本。”

    蔡老也不废话,直接给出了一个选择。

    “呵呵,多少年过去了,您还是这个脾气。”

    韩天明笑着摇了摇头,一脸不屑地吐出了两个字,“天真。”

    射洪果(裹)汁牛肉图。四里阳江的美食复苏



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