第306章 牛大师的烦恼 (第1/2页)
次日中午。 樱园食堂内传出了欢声笑语。 “哈哈哈哈,真的是低配版的天香白冀,余大厨诚不欺我!” “是天香鲍鱼,两位黑舌头前辈昨天半夜不都发微博澄清了吗?” “啊对对对,这可马虎不得,听说余大厨和两位大师昨天讨论到了后半夜,这才将这菜名给纠正过来。” “哈哈,天香鲍鱼,虽然没有天香白冀好听,但感觉更加贴切。” “普通的都这么好吃,那要是全部换成极品,那还得了?” “……” 徐来说到做到,真的给众人安排了一波低配版的天香鲍鱼。 三只核桃般大小的小鲍鱼,跟昨天一样,采用了蒸、煮、烤三种不同的烹饪方式,递到了众多同学面前。 低配版的天香鲍鱼,肯定是要控制成本的。 所以徐来特地选取了市面上可以买到的小鲍鱼(核桃般大小),每只的成本一块钱都不到。 木樨香露就是桂花,这个便宜,想要多少能做多少。 龙涎香、沉香木、藏红花肯定是用不起的。 所以徐来便更换了其他的香来代替。 用茉莉花代替了沉香木。 用大红袍代替了藏红花。 用【水果渣砖头】代替了龙涎香。 这里的水果渣砖头,是榨汁厂榨干了果汁,剩下的水果渣,经过晒干并且挤压成形的一种砖头。 这种砖头的价格非常便宜,用它来代替龙涎香的话,可以让鲍鱼染上水果的香味。 虽然气味是比不上龙涎香,但总的来说,也是别有一番风味。 用便宜的食材代替昂贵的食材,让美食进入寻常百姓的餐桌,也是中餐的一种变通。 其实从这个角度去思考的话,就很容易推断出那些失传的美食之所以失传的原因了。 那么昂贵的食材,除了达官贵人,真没几个吃得起。 吃的人少了,会做的厨子自然也就少了。 会的厨子少了,自然也就失传了。 “嘻嘻,余大厨我吃饱了,晚上见!” 就在大伙吃的正起劲的时候,余文文突然来了这么一句。 (??ω??) “哦?” 陆风和李大志一群男生顿时露出了姨母笑。 什么情况? 校花余文文和徐大厨晚上有约会? “人家只是晚上过来食堂吃饭!” 徐来笑骂道。 也不知道是为了接近自己,还是单纯的为了吃上这一顿低配版的天香鲍鱼,苏晴竟然真的让余文文参演了好几部电影。 “余大厨,晚上我也过来,有别的好吃的吗?嘻嘻!” 苏晴也被徐来的厨艺征服了。 现在,她已经不奢望对方参加自己的电影了。 她唯一想做的就是,多找几个理由来这里吃饭。 进入东湖学院是要登记的,而且必须写明入园的具体事项和时间。 这么做,是为了保证学生们的安全。 目前她填写的理由是【接送余文文拍戏】。 为了蹭吃蹭喝,居然找这样的理由,恐怕也是独一份了。 徐来认真思考了一下,反问道:“你想吃什么?” 因为昨天忙到太晚,今天他只准备了这道低配版的天香鲍鱼。 “可以做点素菜吗?” “宋记和白记的素菜我都吃过了,虽然味道不错,但是花样太少。” “如果可以的话
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