第291章 排骨藕汤 (第2/2页)
但很多都不靠谱,所以她都拒绝了。 这一次是王大师找她,并且向她保证会全程跟着,她这才答应去试试。 “嗯,那就好。” 徐来点了点头。 王大师这个人,还是很靠谱的,有他在的话,那就没什么问题。 “余大厨你是在关心我吗?” “是不是害怕我被人骗财骗色?” “你要不要跟我一起去?” 余文文皮了一下。 “你带口红了吗?” 早就习惯了被女大学生的调戏徐来,直接无视对方,反而问出了这样一个问题。 “呃……带了。” 余文文点了点头,如小鸡啄米一般。 “那就行。” “(゜-゜)?”余文文有些不解。 “今天的新品是排骨藕汤,喝汤的话口红会花。” 来食堂肯定是为了吃饭,按理说不应该涂口红的。 他猜想,余文文应该是第一次拍广告,所以兴奋过了头,一时忘了。 “哎呀……” 果然,在听到这话后,余文文一下就反应了过来。 连忙去翻自己的包了。 然而,翻了半天,她呆住了。 忘带卸口红的湿巾了。 ┭┮﹏┭┮ 真是被自己蠢哭了。 “算了余大厨,我不吃了。” 跟王大师约好的时间是八点,现在赶回去拿湿巾的话,肯定是来不及了。 “你确定?” 徐来这会儿已经端着一个罐子出来了。 揭开盖子,排骨的香味直接就飘了出来,闻上一口根本受不了。 这是他传统方法制作的排骨藕汤。 从昨天晚上到现在,煨足了九小时。 在地球那边的湖北,煨这排骨藕汤可讲究了。 煨排骨藕汤,要用老铫子才能出味道。 所谓的【老铫子】,指的是一种手感粗糙,用陶土制成的特殊罐子。 午后的楼道、煤炉上的砂锅、矮凳上摇着扇子的外婆或者母亲。 70或者80一辈的老武汉人儿时应该都有类似这样的记忆。 除了厨具上的讲究,煨汤的火也相当有说法。 最好的是蜂窝煤炉,要火大,就把风门打开,汤开了,就关小风门,一锅汤晚上煨上,到第二天早上起来享用。 没有什么比这更让人舒坦了。 盛出一小碗。 汤浓味美,香气扑鼻。 粉红色的藕块边缘一点都不锋利,完全看不出刀切的痕迹,这一看就知道,绝对是粉糯得不能再粉糯。 几块排骨在藕汤的冲击下,骨肉直接分离。由此也可以看得出,这个排骨的火候到底有多么夸张。 ┭┮﹏┭┮ “可是我时间来不及了……” 余文文很想哭。 她是个地地道道的楚州江城人。 她无法拒绝这一碗色香味俱全,而且还是余大厨亲自炖煮、亲自端过来的排骨藕汤。 因为这碗汤是刻在江城人dna里的美味。 但她又是个答应了别人就一定会做到人。 如果吃了这一碗排骨汤的话,王大师那边肯定会迟到。 一边是无法拒绝的美食,一边是个人的坚守。 怎么办,怎么办! 宝宝好为难啊! ??????????? “吃完再走吧。” 就在此时,王大师出现在了这里,他龇出一口老烟牙,“美食也是人生不可辜负的一大幸事。”四里阳江的美食复苏
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