美食复苏_第164章 香辣田螺 首页

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   第164章 香辣田螺 (第1/2页)

    “要要要,放这儿,放这儿。”

    被美食征服的老师们,此刻全部化作饕餮。

    虽然白冰洋抱着的这个不锈钢盆,看起来有些夸张。

    但一想到这盆里装的都是美味的食物,他们顿时就激动了。

    量大管饱嘛!

    “哎,这不是田螺吗?”

    “田螺也能吃?”

    “这菜……”

    当看清盆中的东西后,有人疑惑道。

    “呵呵,各位老师请放心,田螺绝对能吃,而且味道相当不错。”

    “放心吧,我洗的很干净,一直到清水的状态才开始处理。”

    “螺肉全都熟了,不会有寄生虫的问题。”

    知道这群人会有疑惑,徐来直接走了出来,当着众人的面,亲自尝了一个。

    蓝星这边的人,并不是不吃田螺。

    只是食用田螺的地区,基本集中在南方,而且范围非常小。

    在楚州境内,基本没有。

    因为很多人对田螺有着偏见,他们觉得这种带着硬壳的生物,不仅难以食用,而且还很脏。

    一想到这里,徐来就觉得很是可惜。

    在地球那边,这可是仅次于小龙虾的宵夜之王。

    而且国人使用田螺的历史相当悠久。

    汉代以前年代里,这田螺肉是普通农民重要的肉食来源。

    从六朝开始,螺肉因味轻且适合慢慢吃,被用来下酒,很快在文人中流行起来。

    南北朝诗人庚信更是写下【香螺酌美酒,枯蚌籍兰肴】的佳句,流传千古。

    这么好的东西,放在蓝星这边,居然不受待见。

    他忍不了。

    再加上点火仪式那天,他不是说要给蔡老等人做点零食吗?

    从那个时候,他就在思考,到底该做点什么。

    思考了半天,他便想到了香辣田螺。

    香辣田螺,不受温度影响,既可以趁热吃,也可以放凉了吃。

    虽然现在已经是九月入秋,但由于秋老虎的存在,晚上还是有点小热的。

    这种时候,搞点小酒,整个电影,搞盘田螺,那小滋味,简直不要太爽。

    当然,如果能再配上一盘小龙虾的话,就更爽了。

    可惜的是,蓝星没有小龙虾。

    对!

    你没有看错,蓝星没有小龙虾!

    不是没有小龙虾这道菜!

    是没有小龙虾这个物种!

    当知道这个信息的时候,徐来很是心痛。

    宵夜没有小龙虾等于夏天没有冰西瓜。

    不完整啊!

    “都不敢吃,我来!”

    郑教授和老马知晓徐来的身份,当然是二话不说,选择相信徐来。

    一人先给自己搞了一小盘,吃了起来。

    “嘬……”

    两人对着螺口用力一吸,旋即便是惊了。

    那螺中的肉,竟然直接就被吸了出来。

    酱香浓郁,麻辣爽口,又香又辣。

    “好吃!!!”

    “真的,相信我,快尝尝。”

    两人再次化为干饭人。

    哦不,应该说是【嗦螺人】才对。

    一口一个,半分钟不到,先前的那一小盘香辣田螺便只剩下一堆空壳。

    “(⊙o⊙)…”

    “我也试试。”

    看到郑教授和马主任吃得这么香,有几个人坐不住了,拿起筷子夹了一颗到嘴里。

    照着徐来先前的吃法,尝了一颗。

    “嗯!!!”


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