美食复苏_第158章 小食堂开业 首页

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   第158章 小食堂开业 (第2/2页)

种是白芝麻酱,一种是黑芝麻酱。

    这两种酱料最明显的区别就是颜色是不同的,不过从口味上来说其实并没有太大的区别。

    不过从外观来看,还是白芝麻胜出。

    毕竟,大早上刚刷过牙,谁愿意牙齿沾着黑黑的酱呢?

    但是坊间也流传着另外一种说法。

    仅仅是为了吃的话,白芝麻为最佳。

    但如果是为了滋补益气,黑芝麻酱效果更好。

    具体这种说法站不站得住脚,徐来并没有去研究。

    他个人的偏好是白芝麻酱。

    “咔嚓。”

    “新店第一天开业,早餐,热干面!”

    徐来心情不错,顺手拍了一张照片发到了朋友圈。

    “哈哈,我猜对了,我就知道肯定是热干面!”

    “外面的热干面是五块一碗。”

    “快给钱,快给钱!( ̄▽ ̄)~*”

    刚刚发完朋友圈,群里便响起了一段消息。

    唐川直接截屏徐来的朋友圈,然后附上了一个得意的表情。

    徐来一阵错愕,但陡然想起,昨天晚上群里好像是在讨论自己做什么来着。

    想着明天早上要早起,所以他没怎么看手机便睡了。

    好家伙,没想到这帮人竟然拿自己来赌!

    “叮,五块!白芝麻热干面才是yyds!法院附近的热干面是黑芝麻酱,我都不爱吃。”

    “叮,五块!哎,是我看错了还是,我怎么感觉这芝麻酱的质感不一样啊。”

    “叮,五块!蔡老您可算是说到点子上了,这芝麻可是我从特殊渠道搞来的特殊品种,贼香,回头我让人给您送一点过去。”

    “叮,五块!不行,我要去外面搞一碗热干面解解馋。”

    “叮,五块!阿凯等我,我也去……”

    一波红包刷屏,全都为唐川专属。

    徐来哭笑不得。

    放下手机,他便去准备别的了。

    在江城生活久了的人,嘴巴会变得特别刁。

    尤其是在早餐这一块。

    一碗热干面,那只是最低的标准。

    要是不搭配点其他的,肯定是不行的。

    除去热干面,有三样东西,在江城人心中占据的分量也很重。

    “徐哥,这些东西都准备好了,咱们要做什么啊?”

    白冰洋抱过一大盆酱油色的糯米,好奇的问道。

    江城的早餐品种很多,跟糯米有关的也不少。

    但用卤过的糯米做的早点,他还真没见过。

    “呵呵,待会你就知道了,这菜用不了多久就会火了。”

    徐来卖了个关子。

    只见他取来一口大锅,在其中刷了一层油,等到锅的温度上来之后,便将一些米浆一样的东西,淋了进去。

    凉米浆遇上热锅,很快便在锅内形成了一张薄薄的面皮。

    当闻到面皮被烤熟的香味后,徐来又快速将提前打好的鸡蛋液倒入其中。

    白色的面皮和金黄的鸡蛋混合在一起,很快便形成一种金黄色的蛋皮。

    而就在这个时候,徐来带着手套,开始往里面放入卤过的糯米,并且将其铺平。

    旋即放入由豆干、香菇、笋丁和猪肉制成的臊子。

    一股鸡蛋、香干以及卤过糯米的香味扑鼻而来。

    “哇,这是什么菜?”

    白冰洋口水流下来了。

    不仅仅是因为这香味,更是因为他发现,这是一道他没有见过的菜。

    徐哥,又做原创了!!!四里阳江的美食复苏



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