第57章 素牛排 (第1/2页)
d组的7名厨师,依次排开。 所有人都做了两道菜,无一例外。 唐川从头开始评测。 这名厨师揭开了保温盖。 一碗浓油赤酱的红烧肉,出现在众人面前。 肉块q弹饱满,酱汁浓稠绵密,一看就让人充满了食欲。 唐川尝了一口,没有说话。 而后又示意这名厨子打开另外一道菜。 发现竟还是一道红烧肉。 “两道红烧肉?” 白冰洋一脸疑惑。 “假的!” 徐来一眼识破。 第一碗红烧肉,是真的红烧肉。 而第二碗红烧肉,是用冬瓜和豆腐做的假红烧肉。 “这题目你只答对了一半,第一碗跟主题完全不沾边,我只能给你不合格。” 果然,唐川的回答,证明了徐来的判断。 紧接着,他又开始评测下一位。 “你这么紧张做什么?我又不会吃了你。” “那个……我也是做的素红烧肉。” 这名厨子颤颤巍巍地回答道。 唐川皱了皱眉头,看向其他人,问道:“你们有多少做了素菜红烧肉的,都把盖子揭开吧。” 此话一出。 除了徐来、吴飞、宋书外,其他三人都揭开了自己前方的保温盖。 好家伙! 竟然做的是同样一道菜。 都是用冬瓜加豆腐做出来的假红烧肉。 最夸张的是,这三人的假红烧肉,无论是外形还是摆盘,都跟那第一个被淘汰的一模一样。 “你们,同一家饭店?” 唐川又继续问道。 这三名厨子尴尬地点了点头。 “行吧,这道菜算你们做对了一半,如果你们的荤菜合格,就算过。” “如果荤菜不行,直接淘汰,也算是给我节约了点时间。” 唐川抬了抬手,示意这三人将荤菜拿出来看看。 “荤既是素,不是说摆成一个素菜的造型就完事儿的,你见过带牛肉纹路的黄瓜?不合格,淘汰!” “搞点蔬菜汁涂在排骨上就完事了?这不还是肉吗!不合格,淘汰!” “你还算稍微强点,知道把肉打烂了再来做素菜的造型,不过你为了保持肉的鲜嫩,肉里的血水都没排干净就直接丢绞肉机里,这么一大股腥味你闻不到吗?不合格,淘汰!” 算上之前一个,加上这三位,唐川在短短的几分钟内,直接淘汰了四名厨师。 情况比宋书预测的还要糟糕一些。 d组的7名厨师,不是剩下四位,而是最多剩下三位! “呵呵,老唐还是老唐,这下手是一点都不含糊。” “早点淘汰了也好,上战场嘛,总归是需要一些炮灰的。” “不过接下来就有意思了,d组直接就要进行solo赛了。” “不知道到时候是谁来挑选对手,真是有些期待啊。” “你期待个毛,明知故问吗不是,不是徐来还是能是谁?” “哎,说出来就没意思了嘛……” 嘉宾席上,众人有说有笑。 其实自从九香饭事件后,大多数人对徐来都有了好感。 皆是认为他有夺冠的潜力,是一匹黑马。 “你们三位,谁先来?” 此时此刻,唐川看向徐来三人,笑
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