第33章 片干丝 (第1/2页)
“徐……徐哥,你不动手吗?” 看到宋青已经开始,但徐来还在原地发呆。 白冰洋顿时有些担心起来。 对于徐来的菜,他可以放一百个心。 但要说刀工,他心里没有底。 宋青毕竟是宋云龙的儿子,肯定也得到了一些真传。 再加上他六星厨师的星级,绝对不能小觑。 待会儿要是输了,就要当着这么多人的面叫宋青为爹,实在是有些丢人。 “慌什么,让子弹先飞一会儿。” 徐来用手摸了摸豆干,拿起来掂了掂。 一般来说,做大煮干丝,扬州手包干是绝对首选。 因为这种豆干紧实无气孔,切片不容易断。 但这里是楚州,除非空运,否则不可能买到正宗的扬州手包干。 好在豆干的制作并不算太复杂,楚州这边的师傅也能制作出个八九分像。 就拿手上的这一块来说,虽然水分还是稍微多了一点,但也已经很接地球那边的正宗货。 “十九片了!!!” 突然,人群中有人大喊。 这一会儿的工夫,宋青已经片出了十九片。 徐来也是望了过去。 一个椭圆形的瓷盘中,依次摆放着十九片大小统一,薄厚均匀的干丝片。 而此时在宋青的前方,还有很薄的一节豆干没有片完。 “最多23片。” 徐来推测出了一个结果。 虽然这个数字在江城年轻一辈中,算是不错的成绩。 但在徐来看来,这个成绩还是个垃圾。 前面便说了,26片才是及格的成绩。 如果连及格都做不到,不是垃圾是什么? “小子,准备好叫爹了吗?” 注意到徐来的目光,宋青停下了手里的动作。 “美女,你这店里所有货加起来,总共多少钱?” 徐来没有理会宋青,而是侧过头看向导购员小丽。 “啊……啊?” 被突然这么一问,小丽根本不知道怎么回答。 她看向男经理。 “目前店里所有的货加起来,总价值差不多为一百多万。” “兄弟要是有本事的话,今天下午18点之前,我就能给你打包好。” “宋少爷是店里的超级会员,他在店里的消费,早就超过了这个数目,这位兄弟还是先想想怎么切干丝吧。” 男经理很是大方,说出店里货物总价值的同时,又顺带暗讽了一波徐来。 “那到时候业绩算在谁头上?不会是你吧?” 徐来斜看向男经理,而后又指着导购员小丽,“单虽然是宋公子买,但买东西的人是我,我应该有权利把业绩给这位美女吧?” “当……当然……” 男经理面色一沉,要不是现场很多人看着,他真想骂上一句。 “哼,头一回见到白日梦做到现实里来的,可怜哟……” 宋青啧舌,摇了摇头继续片干丝。 “二十片!” 又一片干丝落下,人群惊呼起来。 在他们的认知范围中,片干丝达到20片,已经是一个不错的成绩。 “二十一片!” 享受着人群的欢呼声,宋青手里的菜刀,再次划过。 本就没剩下多少的豆干,再次被削走了一片。 “结束了吗?” “那剩下的豆干,还能再片吗?” “我感觉已经差不多了,再片下去,可能会出现断裂的风险。” “21片,在他这个年纪,已经是相当了不得了。
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